ATELIER Let's have a party ! （アトリエレッツハブアパーティー) テーブルコーディネート&おもてなし料理教室

２回目の花より団子でした♪

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

２００５年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート＆おもてなし料理レッスン」を開催しています。

詳しくは　ホームページをご覧ください。　

４月とは思えないほど

暖かいを超えて暑いくらいの日々です。

例年なら桜もまだ楽しめるはずが もうおしまいですね．．．

今年は咲き始めにお花見をし、

満開のお花見もしたい！と思っていましたが

散り始めの中で２回目の

花より団子をしてきました～♪

前回は和食系で日本酒を楽しみましたが

今回は洋食系でスパークリングワインをいただきました～(#^^#)

写真以外にも食べて飲んで、夕暮れまでゆっくり楽しみました♪

ソメイヨシノは散り際でしたが

ここの枝垂れ桜はちょうど見ごろでした

・　・　・　・　・　・　・　・　・

＊　現在ご予約受付中のレッスン　＊

「４月のテーブルコーディネー＆おもてなし料理レッスン」

■ 開催期間 ■　４月１１日（水）～４月２７日（金）、５月９日（水）～５月１３日(日）

■ テーブルコーディネートテーマ ■

洋のテーマの新作テーブルコーディネートで行います。

開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。

詳しくは　ホームページをご覧ください。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp　もしくは　haveparty01@yahoo.co.jp　へお願いいたします。

リピーターの方はお電話、携帯電話へのショートメール・メッセージ、Facebook（アカウント：Nobuko Oba）、Messengerからでもご予約を承っています。

花より団子のお花見でした♪

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

２００５年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート＆おもてなし料理レッスン」を開催しています。

詳しくは　ホームページをご覧ください。　

連日、桜の開花状況がニュースになっていますが

皆さま お花見はされましたか？

都心ではもう満開のようですが、

吉祥寺周辺も昨日、今日の陽気でだいぶ咲き進んだみたいです。

私は先週、まだ二部咲き、三部咲きといった段階でお花見をしてきました

咲いている枝を見つけて 少しだけ写真を撮って

あとは．．．

いつものことですが、花より団子でした～

もう一度、満開の桜でも お花見もしたいところです

それでもきっと花より団子になってしまうと思いますけど～♪

・　・　・　・　・　・　・　・　・

＊　現在ご予約受付中のレッスン　＊

「４月のテーブルコーディネー＆おもてなし料理レッスン」

■ 開催期間 ■　４月１１日（水）～４月２７日（金）、５月９日（水）～５月１３日(日）

■ テーブルコーディネートテーマ ■

洋のテーマの新作テーブルコーディネートで行います。

「３月のテーブルコーディネー＆おもてなし料理レッスン」

■ 開催期間 ■　３月１７日（土）～４月１日（日）

■ テーブルコーディネートテーマ ■

そよぐ風に花々がほほえむスプリングフィールド

～ エオストレのランチテーブル ～

＊バックナンバー（作品No.２９）　

過去には２０１０年、２０１３年に開催しています。

開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。

詳しくは　ホームページをご覧ください。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp　もしくは　haveparty01@yahoo.co.jp　へお願いいたします。

リピーターの方はお電話、携帯電話へのショートメール・メッセージ、Facebook（アカウント：Nobuko Oba）、Messengerからでもご予約を承っています。

筍三昧で旬の美味しさを楽しんでいます♪

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

２００５年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート＆おもてなし料理レッスン」を開催しています。

詳しくは　ホームページをご覧ください。

☆ミニフォトアルバムの作成販売をいたします。

　→こちらをご覧ください

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

東京のソメイヨシノは終わってしまいましたが

木々の若葉が開き始めました。

そして季節の味覚のお楽しみは

筍ですね～

今年は既に２回 採れたての筍を購入し

筍三昧を楽しみました♪

小ぶりの筍は米ぬかでゆがいた後

軽く焼き目を付けました。

これは日本酒によく合うので

何度でも食べたくなります。

定番の筍ご飯は具材は筍だけにして

味付けも薄めにしました。

木の芽は今 我が家の庭でわさわさと葉を伸ばしでいるので

後乗せで追加し 味のアクセントにして楽しみました。

期間限定の山の幸、

まだまだ食卓に登場させるつもりです♪

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

＊　現在ご予約受付中のレッスン　＊

「４月のテーブルコーディネー＆おもてなし料理レッスン」

■ 開催期間 ■　　４月８日（土」）～ ４月２８日（金）

■ テーブルコーディネートテーマ ■

森に花咲くしあわせな季節　 〜 ミュゲのスプリングテーブル 〜

　＊新作のテーブルコーディネートです。

「５月のテーブルコーディネー＆おもてなし料理レッスン」

■ 開催期間 ■　　５月１３日（土）～ ５月２８日（日）

■ テーブルコーディネートテーマ ■

ホワイトサンドのくつろぎ 　～ コーラルアイランドのランチテーブル ～

　＊リニューアルのテーブルコーディネートです。

　　 作品No．１５がベースですが テーマも少し変えています。

　　 作品No．１５は２００７年、２００８年に開催しました。　

開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。

詳しくは　ホームページをご覧ください。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp　もしくは　haveparty01@yahoo.co.jp　へお願いいたします。

リピーターの方はお電話、携帯電話へのショートメール・メッセージ、Facebook（アカウント：Nobuko Oba）、Messengerからでもご予約を承っています。

テーブルウェアフェスティバルはお早めに～

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

２００５年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート＆おもてなし料理レッスン」を開催しています。

詳しくは　ホームページをご覧ください。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

今年も東京ドームで「テーブルウェアフェスティバル」が開催されています。

器好きの方々には一日中いても飽きないと思われるほどの業界最大のイベントです。

見どころはたくさん！

国内外ブランドの展示や国内各産地の窯元の商品、

コンテストや著名人などによるテーブルコーディネート、

そして、数多くの販売ブース！！

これだけのものが揃うイベントなので 全国からたくさんの人が集まります。

例年、朝一番から混み合います。

平日は夕方くらいまでは人混みが続きます。

初めての方は気合を入れてお出かけくださいね！

慣れていないと見るだけでも時間がかかりますが

特にお買い物をしたい方はたっぷりと時間をご用意くださいね〜

（各店の支払いは現金なので紙幣もお忘れなく〜〜）

そして人気の商品はあっという間に売れてしまいますので

開催期間のうち 早めの日にいかれることをお勧めします！

（すでにもう３日目ですが．．．２月６日までの開催です）

私もテーブルウェアフェスティバルのコンテストに出展していた頃から

ずっと欠かさずに出かけています。

コンテストに出展していると　設営の日、搬出の日以外にも

期間中に自分のテーブルコーディネートブースの

メンテナンスをするためなどで何度か行かなくてはならないので

そのついでに販売ブースも見て回っていました。

でもここ数年は特に買い物の予定もないので

短時間の滞在にしています。

今日はレッスンがないので行けるかな、とも思いましたが

無理でした．．．

やっぱり今年も週末のレッスン終了後、文字通りの駆け足で訪れることになりそうです(;^_^A

今日はテーブルウェアフェスティバル行きを見送ったので

自宅でのんびりと日差しを浴びながらのランチタイムでした

これから明日のレッスン準備です〜

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

＊　現在ご予約受付中のレッスン　＊

「１月のテーブルコーディネー＆おもてなし料理レッスン」

　　

■ 開催期間 ■　　１月２１日（土）〜 ２月５日（日）

■ テーブルコーディネートテーマ ■

コンテンポラリースタイルで楽しむ春節のお祝い

〜モダンチャイニーズのランチテーブル〜

　＊バックナンバーを若干リニューアルする予定です。

「２月ののテーブルコーディネー＆おもてなし料理レッスン」

　　

■ 開催期間 ■　　２月１３日（月）〜 ３月５日（日）

■ テーブルコーディネートテーマ ■

『上巳の節句』をモチーフとした 新作のテーブルコーディネートで行います。

開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。

詳しくは　ホームページをご覧ください。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp　もしくは　haveparty01@yahoo.co.jp　へお願いいたします。

リピーターの方はお電話、携帯電話へのショートメール・メッセージ、Facebook（アカウント：Nobuko Oba）、Messengerからでもご予約を承っています。

キッチン付きのホテルでの楽しみ♪〜summer vacation 2016 ＜ATELIER Let's have a party !＞

＜アトリエ Let's have a party !＞

東京・吉祥寺で テーブルコーディネート & おもてなし料理のレッスンを開催しています。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

＊　現在ご予約受付中のレッスン　＊

「９月のテーブルコーディネー＆おもてなし料理レッスン」

■ 開催期間 ■

９月６日（火）～ ９月２６日（月）

■ テーブルコーディネートテーマ ■

新作のテーブルコーディネートで行います。

「８月のテーブルコーディネー＆おもてなし料理レッスン」

■ 開催期間 ■

８月９日（火）～ ８月１２日（金）、８月２５日(木）～２８日(月）

■ テーブルコーディネートテーマ ■

ミッドサマーパーティー

～ビュッフェ形式のテーブルコーディネート～

＊ バックナンバー　作品No.５４ です。２０１５年８月に新作テーブルコーディネートとして1日だけ開催しました。今年はコラボではなく通常レッスン料です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので

ご希望お日にちをメールでお知らせください。

詳しくはホームページをご覧ください。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

昨日は「8月のレッスン」の2日目でしたが、レッスン史上初の最年少16歳の方にご参加いただきました♪

夏休みということでお母さまがお連れくださいました。弾ける若さとあまりの可愛らしさに嬉しくなってしまいました〜♪

また、「8月のレッスン」はビュッフェ形式のテーブルコーディネートなので、通常レッスンより2人多い8人定員で行っています。

人数が多いことと立食のためかミニパーティータイムではいつも以上にお話が尽きることがありません(*^^*)

今日もまたどんなお話で盛り上がるかとワクワクしています♪

さて、ウィスラー旅行のお話もこれで最後〜♪

前回はレストランのことを書きましたが、今日は自炊で楽しむ食のお話です。

ウィスラーは長期滞在のバケーションに対応して ホテルの部屋にキッチン設備があるところがいくつもあります。

今回選んだホテルには大きめの冷蔵庫、オーブン、食器洗浄機、電子レンジ、トースター…とフル装備のキッチンがありました。

それにダイニングテーブルもあり、自炊での食事環境もバッチリ♪でした〜

ビレッジ内には 大きなスーパーや リカーショップもあるので調達も楽々です！

朝食は毎朝部屋で食べ、夜はビールやワインを買い込んでのんびりいただきました(*^^*)

また昼間のアウトドアのお供にサンドイッチなども作って持って行き 緑の中や山の上などでいただきました〜♪

自然の中で食べると何でも美味しく感じます♪

数日前に帰ったばかりなのに 写真を見ていると もうまたウィスラーに行きたくなってしまいます(*^^*)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp　もしくは　haveparty01@yahoo.co.jp　へお願いいたします。

リピーターの方はお電話、携帯電話へのショートメール・メッセージ、Facebook（アカウント：Nobuko Oba）、Messengerからでもご予約を承っています。

お弁当を持ってお花見してきました～♪＜ATELIER Let's have a party !＞

＜アトリエ Let's have a party !＞

東京・吉祥寺で テーブルコーディネート & おもてなし料理のレッスンを開催しています。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

＊　現在ご予約受付中のレッスン　＊

「４月のテーブルコーディネー＆おもてなし料理レッスン」

■ 開催期間 ■

４月９日（土）～ ４月２８日（木）　５月７日（土）～５月９日（月）

＊ 和テーマの新作テーブルコーディネートです。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので

ご希望お日にちをメールでお知らせください。

詳しくはホームページをご覧ください。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

東京の桜は今週末が見頃というところが多かったかと思います。

皆さんはいかがお過ごしでしたか？

我が家は今日、日曜日にお花見を予定していたのに朝起きたら雨．．．

どうしようかと思っていたら昼前に雨があがったので急いでお弁当を作って

近所の桜のもとへ行ってきました～♪

桜は少しつぼみが残っているもののほとんど開花していて見事な眺めでした。

ちょっとだけ写真を撮ったらもう後は食べて飲んで～～くつろぎました♪

２人分とは思えないほどの量の食べ物とお酒を持参して夕暮れまでのんびりしました。

また来年も桜の下でこういう時間が過ごせるといいなあと思っています。

ビールから始まり、ワイン、日本酒と　桜を愛でつつ味わってきました～♪

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp　もしくは　haveparty01@yahoo.co.jp　へお願いいたします。

リピーターの方はお電話、携帯電話へのショートメール・メッセージ、Facebook（アカウント：Nobuko Oba）、Messengerからでもご予約を承っています。

今年もまたホタルイカをたっぷりと～♪ ＜ATELIER Let's have a party !＞

＜アトリエ Let's have a party !＞

東京・吉祥寺で テーブルコーディネート & おもてなし料理のレッスンを開催しています。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

＊　現在ご予約受付中のレッスン　＊

「４月のテーブルコーディネー＆おもてなし料理レッスン」

■ 開催期間 ■

４月９日（土）～ ４月２８日（木）　５月７日（土）～５月９日（月）

＊ 和テーマの新作テーブルコーディネートです。

「３月のテーブルコーディネー＆おもてなし料理レッスン」

■ 開催期間 ■

3月7日（月）～ 3月28日（月）

きらめく光とシトラスの香り 〜ブライトスプリングのテーブル〜

2007年の新作テーブルコーディネート 作品No．14 を大幅にリニューアルして開催します。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので

ご希望お日にちをメールでお知らせください。

詳しくはホームページをご覧ください。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

今日も冷たい雨．．．　早く暖かくなってほしいです。

でも春の味覚はいろいろと登場してきましたね。

春に限らず 旬の食材は美味しいですが、特に

春野菜はあの苦味に春の訪れを感じて嬉しくなります(*^^*)

また、海の幸も楽しみです♪

今日は我が家のこの時期の定番、ホタルイカと菜の花ののパスタをアップします〜

たっぷりとホタルイカを使うのがポイントなので、出回ってきてお手頃価格になると食卓への登場回数が増えます✨

他にも前菜、サラダ、メインとあるのにこの大量なパスタ… もちろんダイエットはあきらめています(^_^;)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp　もしくは　haveparty01@yahoo.co.jp　へお願いいたします。

リピーターの方はお電話、携帯電話へのショートメール・メッセージ、Facebook（アカウント：Nobuko Oba）、Messengerからでもご予約を承っています。

今日のランチはサンドイッチ〜♪ 〈ATLIER Let's have a party !〉

＜アトリエ Let's have a party !＞

東京・吉祥寺で テーブルコーディネート & おもてなし料理のレッスンを開催しています。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

＊　現在ご予約受付中のレッスン　＊

「1月のテーブルコーディネート＆おもてなし料理レッスン」

■ 開催期間 ■

1月16日（土）～ 2月8日（月）

新作テーブルコーディネート＆おもてなし料理で開催します。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので
ご希望お日にちをメールでお知らせください。

詳しくはホームページをご覧ください。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

このエキサイトのブログが表示されないというお声がありますので　もうひとつのブログ（アメブロ）でもアップしています。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ここのところ寒さが厳しいですね。

この冬は初めに暖かい日が多かったので、本来の冬の寒さをようやく思い出しました＾＾；

暖かい部屋でのんびりしたいところですが、「１月のレッスン」の準備も大詰め・・・

さっとランチを済ませて残りの作業を再開します～

今日は夫のお弁当用に作ったサンドイッチの残りで簡単にランチにしました。

具材の一つはスクランブルエッグです。

茹で卵を作る時間がなかった時に速攻で作ってみたら

わりと評判が良かったので定番の一つにしました〜〜♪

準備時間の残りがわずかと切羽詰っているのにブログを更新って　まさに現実逃避ですよね＾＾；

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp　もしくは　haveparty01@yahoo.co.jp　へお願いいたします。

リピーターの方はお電話、携帯電話へのショートメール・メッセージ、Facebook（アカウント：Nobuko Oba）、Messengerからでもご予約を承っています。