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アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。

2月のレッスン(2/18~3/10 *2/21、22を除く)

★3月のレッスン(3/14~3/31)

詳しくは ホームページをご覧ください。 


ナイフとフォーク


ご無沙汰している間に...次の元号が発表されました。

いよいよ新たな時代が始まりますね。


皆さまにとって素晴らしい時代となりますように。


さて、ブログの更新についてですが

エキサイトブログへの投稿はしばらく中止させていただきます。

こちらの過去の記事はこのままにしておきます。

今までご覧いただきありがとうございました。


新しい記事は

アメーバブログにアップしておりますので

引き続きよろしくお願いいたします。


また、インスタグラムも利用しています。

インスタグラムでは主にレッスン風景の記録写真を載せています。

ご覧いただけましたら幸いでございます。


今後ともどうぞよろしくお願いいたします。


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by partystyles | 2019-04-04 07:53 | information

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。

★2月のレッスン(2/18~3/10 *2/21、22を除く)

★3月のレッスン(3/14~3/31)

詳しくは ホームページをご覧ください。 


ナイフとフォーク


昨日、今日と気温が上がり

春への期待が高まりますね。


現在「2月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催中ですが

続いて「3月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」もご案内いたします。


「3月のレッスン」はバックナンバーです。

2014年の2月に新作のテーブルコーディネートとして開催しました。

その後、初めてのバックナンバーとしてのレッスンになります。


過去にご参加されていないかご確認くださいね。

このテーマにご参加済みの皆さん、

その次「4月のレッスン」は新作で行いますので

よろしくお願いいたします。



「3月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」のご案内


■ 開催期間 ■


3月14日(木)~3月31日(日)

上記の期間からご都合の良い日を選択ください。


■ テーブルコーディネートテーマ ■


<作品No.46>バックナンバーのテーブルコーディネート


フレッシュな花の香りに包まれて

~スプリング・エフェメラルのテーブル~



■ レッスン時間 ■


11:00 〜 14:00



■ レッスン内容 ■


1、レクチャー (今月のコーディネートについての説明)

2、ミニクラフト (テーブルにあわせるフラワーアレンジなどを作成)

3、テーブルセッティング (今月のコーディネートを一緒にセッティング)

4、シンプルクッキング (コーディネートにあわせたメニューを調理)

5、ミニパーティータイム (コーディネートされた空間で試食)



■ レッスン料 ■


8,000円 (材料費等込み)

*入会金はございません。

**通常月とはレッスン料が異なります。



■ お申し込み方法 ■


下記の①~⑦をご記入のうえ、

ご都合のよい日をメールで(lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へ)

お問合せください。

(できましたら第3希望日まであげていただけると調整しやすくなります。)

レッスンは毎回1つのテーマを1回完結のスタイルで行いますので

いつからでも始めていただけます。


①レッスン名

「3月のレッスン」

②ご希望日

できるだけ第3希望までご記入ください
③お名前
④メールアドレス

⑤携帯電話番号

⑥応募人数(お1人でご参加の方が多いです。お気軽にどうぞ~)

⑦その他のご要望



人数の調整ができましたらご連絡先等を伺い

その後に「ご予約確定」とさせていただきます。

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by partystyles | 2019-02-21 15:52 | lesson

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。

★2月のレッスン(2/18~3/10 *2/21、22を除く)

詳しくは ホームページをご覧ください。 


ナイフとフォーク


いつものことながら 新作のレッスン前は慌ただしい毎日で

またもやブログの更新が滞ってしまい失礼しました。


その「2月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」は今日からスタートしました!


「2月のレッスン」ですが、

3月10日まで開催いたします。


今年最初の新作のテーブルコーディネートは

春の明るい和モダンスタイル、

お料理は春らしい味覚の簡単和食にしました。


これからご参加の皆さん、どうぞお楽しみに~♪

私も皆さんにお会いすることを楽しみにお待ちしています。


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「2月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■2月18日(月)~3月10日(日)*2月21日、22日を除く

開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

■ テーブルコーディネートテーマ ■

作品No.78 <新作>

新作のテーブルコーディネート&おもてなし料理です。

テーマは後日お知らせします。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・


ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。


リピーターの方はお電話、携帯電話へのショートメール・メッセージ、Facebook(アカウント:Nobuko Oba)、Messengerからでもご予約を承っています。


by partystyles | 2019-02-18 21:41 | lesson

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。

★2月のレッスン(2/18~3/10 *2/21、22を除く)

詳しくは ホームページをご覧ください。 


ナイフとフォーク


寒い3連休でしたね。

先週は所用で東京を離れており

3連休最終日には東京にも雪!と

予報もでて どうなることかと思いましたが問題なく戻ってきました~


さて、既にご予約はいただいておりますが

次回のレッスンについて ブログでのご案内が遅くなりました。


1月のレッスンはバックナンバーでしたので

次回が2019年の最初の新作テーブルコーディネートのレッスンになります。


長年ご参加の皆さんにはお待たせいたしました。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。



「2月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」のご案内


■ 開催期間 ■


2月18日(月)~3月10日(日)

*ただし 2月21日、22日を除く

上記の期間からご都合の良い日を選択ください。


■ テーブルコーディネートテーマ ■


<作品No.78> 新作のテーブルコーディネート


清らかなさえずりが響く春の里

~報春鳥のおもてなし~



■ レッスン時間 ■


11:00 〜 14:00



■ レッスン内容 ■


1、レクチャー (今月のコーディネートについての説明)

2、ミニクラフト (テーブルにあわせるフラワーアレンジなどを作成)

3、テーブルセッティング (今月のコーディネートを一緒にセッティング)

4、シンプルクッキング (コーディネートにあわせたメニューを調理)

5、ミニパーティータイム (コーディネートされた空間で試食)



■ レッスン料 ■


8,000円 (材料費等込み)

*入会金はございません。

**通常月とはレッスン料が異なります。



■ お申し込み方法 ■


下記の①~⑦をご記入のうえ、

ご都合のよい日をメールで(lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へ)

お問合せください。

(できましたら第3希望日まであげていただけると調整しやすくなります。)

レッスンは毎回1つのテーマを1回完結のスタイルで行いますので

いつからでも始めていただけます。


①レッスン名

「2月のレッスン」

②ご希望日

できるだけ第3希望までご記入ください
③お名前
④メールアドレス

⑤携帯電話番号

⑥応募人数(お1人でご参加の方が多いです。お気軽にどうぞ~)

⑦その他のご要望



人数の調整ができましたらご連絡先等を伺い

その後に「ご予約確定」とさせていただきます。


↓写真はイメージです。後ほど差し替えます。


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「2月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■2月18日(月)~3月10日(日)*2月21日、22日を除く

開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

■ テーブルコーディネートテーマ ■

作品No.78 <新作>

新作のテーブルコーディネート&おもてなし料理です。

テーマは後日お知らせします。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・


ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。


リピーターの方はお電話、携帯電話へのショートメール・メッセージ、Facebook(アカウント:Nobuko Oba)、Messengerからでもご予約を承っています。


by partystyles | 2019-02-12 22:32

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。

★2月のレッスン(2/18~3/10*2/21、22を除く)

詳しくは ホームページをご覧ください。 


ナイフとフォーク


季節外れの暖かさの立春から一転して今日はひんやりしています。

気温のアップダウンが続くようですので寒暖差にご用心くださいね。


一昨日、早春のおもてなしである「1月のレッスン」が終わったところですが

季節を逆戻って...昨年の「10~11月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」の記録を続けていきます。


「10~11月のレッスン」のテーブルコーディネートテーマは

豊年に感謝をこめて

~秋納のおもてなし~


一年の収穫に感謝して 秋の味覚を楽しむおもてなしのテーブルコーディネートです。


収穫の表現はいろいろありますが、

にぎやかな感じは外し

ナチュラル感も抑えてシンプルな和モダンでまとめました。


このコーディネートに少しアレンジを加えれば

お正月のテーブルコーディネートにもなります。


アトリエ Let's have a party !では

毎年11月下旬からクリスマスまで

「クリスマスレッスン」を行うため

「お正月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」が入る余地がありません...


そこで、例年 秋に行う和のレッスンを

お正月を意識したものにしています。


季節、行事が前後しますが お役に立てれば幸いです。


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「2月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■2月18日(月)~3月10日(日)*2月21日、22日を除く

開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

■ テーブルコーディネートテーマ ■

作品No.78 <新作>

新作のテーブルコーディネート&おもてなし料理です。

テーマは後日お知らせします。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。


リピーターの方はお電話、携帯電話へのショートメール・メッセージ、Facebook(アカウント:Nobuko Oba)、Messengerからでもご予約を承っています。


by partystyles | 2019-02-05 08:49 | lesson

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。

★2月のレッスン(2/18~3/10*2/21、22を除く)

詳しくは ホームページをご覧ください。 


ナイフとフォーク



今日は立春。


例年 暦の上だけの春、という気温の立春ですが今朝はあまり寒くないですね。

お昼間はだいぶ暖かくなるとの予報も出ています。

陽射しもたっぷりでウキウキします~



昨日で「1月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」の全ての日程が終了しました。

お忙しい中 ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました!


次回、「2月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」は新作のテーブルコーディネートで行います。

2月18日からスタートです!

皆さまのご参加をお待ちしています♪



「1月のレッスン」のテーマは

雪解けの輝きと春野の彩り

~早花咲月のおもてなし~


早春のイメージのテーブルコーディネートでした。


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この後の「1月のレッスン」の記録は

「10~11のレッスン」を載せてからアップします。


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「2月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■2月18日(月)~3月10日(日)*2月21日、22日を除く

開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

■ テーブルコーディネートテーマ ■

作品No.78 <新作>

新作のテーブルコーディネート&おもてなし料理です。

テーマは後日お知らせします。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。


リピーターの方はお電話、携帯電話へのショートメール・メッセージ、Facebook(アカウント:Nobuko Oba)、Messengerからでもご予約を承っています。


by partystyles | 2019-02-04 08:12 | lesson

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。

★1月のレッスン(1/19~2/3)

★2月のレッスン(2/18~3/10*2/21、22を除く)

詳しくは ホームページをご覧ください。 


ナイフとフォーク

この冬、東京は雨が降りませんね...

晴れれば日差しの恩恵はありますが

カラカラの空気のせいか風邪やインフルエンザも流行っているようです。

皆さまご用心くださいね。


現在開催中の「1月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」は残り1週間となりました。

これからご参加の皆さん、どうぞお楽しみに~


さて、過去のレッスンの記録ですが

またまた遅れてしまいました。


先に「クリスマスのテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を載せましたが

なんと!まだ昨年の「10~11月のレッスン」がまだでした...


今更ながらですが、記録しておきます。



「10~11月のレッスン」は


豊年に感謝をこめて

~ 秋納のおもてなし ~


というテーマでした。


また少しずつ写真をアップしますね。


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更新を通知する


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「1月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■1月19日(土)~2月3日(日)

開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

■ テーブルコーディネートテーマ ■

作品No.19 <バックナンバー>

雪解けの輝きと春野の彩り

~早花咲月のおもてなし~

2008年に新作レッスンとして創作し、その後2010年、2012年、2014年にも開催しています。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


「2月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■2月18日(月)~3月10日(日)*2月21日、22日を除く

開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

■ テーブルコーディネートテーマ ■

作品No.78 <新作>

新作のテーブルコーディネート&おもてなし料理です。

テーマは後日お知らせします。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・


ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。


リピーターの方はお電話、携帯電話へのショートメール・メッセージ、Facebook(アカウント:Nobuko Oba)、Messengerからでもご予約を承っています。



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by partystyles | 2019-01-28 15:41 | lesson

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。

★1月のレッスン(1/19~2/3)

★2月のレッスン(2/18~3/10*2/21、22を除く)

詳しくは ホームページをご覧ください。 


ナイフとフォーク


今日もよく晴れた一日でしたが

朝晩は空気が冷たいですね。

おだやかな春が待ち遠しいです~


昨日から「1月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」が始まりました。

雪解けの輝きと春野の彩り

~早花咲月のおもてなし~

早春を少し先取りしたレッスンです。


このテーマは作品No.19のバックナンバーです。

2008年に新作レッスンとして創作し、

その後2010年、2012年、2014年にもバックナンバーとしてレッスンしています。


今回で5回目のテーマになるので

過去にご参加された方も多いのですが

「久しぶりにもう一度受講します!」という方もいらっしゃって大歓迎です♪


今回はほんの少しだけテーブルウェアをリニューアルしています。

また少しずつ写真をご紹介していきますね。


これからレッスンにご参加の皆さん、

楽しみにお待ちしております~


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「1月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■1月19日(土)~2月3日(日)

開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

■ テーブルコーディネートテーマ ■

作品No.19 <バックナンバー>

雪解けの輝きと春野の彩り

~早花咲月のおもてなし~

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


「2月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■2月18日(月)~3月10日(日)*2月21日、22日を除く

開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

■ テーブルコーディネートテーマ ■

作品No.78 <新作>

新作のテーブルコーディネート&おもてなし料理です。

テーマは後日お知らせします。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・


ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。


リピーターの方はお電話、携帯電話へのショートメール・メッセージ、Facebook(アカウント:Nobuko Oba)、Messengerからでもご予約を承っています。


by partystyles | 2019-01-20 22:37 | lesson

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。

★1月のレッスン(1/19~2/3)

★2月のレッスン(2/18~3/10*2/21、22を除く)

詳しくは ホームページをご覧ください。 


ナイフとフォーク



今日は風がおだやかな晴天~

どこかへお出かけしたい気分ですが

午後からはもうすぐ始まる「1月のレッスン」の準備に向かいます。


その前に「クリスマスのテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」の記録をアップします。


シンプルクッキングメニュー:2

『サーモン&キャロットのマリネ』


にんじんとオレンジをたっぷり使った一品です。


1品目と3品目のテイストの調整として2品目にもってきましたが

他のメニューと合わせるときには前菜としても使えます。


彩りが華やかなのでパーティーを盛り上げてくれると思います。


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「1月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■1月19日(土)~2月3日(日)

開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

■ テーブルコーディネートテーマ ■

作品No.19 <バックナンバー>

雪解けの輝きと春野の彩り

~早花咲月のおもてなし~

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


「2月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■2月18日(月)~3月10日(日)*2月21日、22日を除く

開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

■ テーブルコーディネートテーマ ■

作品No.78 <新作>

新作のテーブルコーディネート&おもてなし料理です。

テーマは後日お知らせします。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。


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by partystyles | 2019-01-17 12:38 | lesson

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。

★1月のレッスン(1/19~2/3)

詳しくは ホームページをご覧ください。 


ナイフとフォーク


ここのところ朝晩の冷え込みが厳しいですね。

東京地方は空気もカラカラに乾燥していますので

皆さま風邪などひかないようにお気をつけくださいね。


今日は、鏡開きです。

歳神様にお供えしたお餅をいただくことで

生命力をおすそ分けいただくと言われています。

私も後ほど食べ過ぎないように気をつけながら

いただこうと思っています。


さて、レッスンの記録ですが

まだ昨年の「10~11月のレッスン」と「クリスマスレッスン」をアップしていませんでした。


順番が前後してしまうのですが、

インスタグラムに写真をまとめて投稿している都合上

先に「クリスマスレッスン」のお料理を載せたいと思います。

★インスタグラムはこちらからもどうぞ→★


シンプルクッキングメニュー:1

『切り株達のクリーミーグラタン』


切り株に見立てたお野菜をびっしりと詰めたグラタン風の一品です。


アトリエ Let's have a party !のお料理は

基本的にはホームパーティーやおもてなしの時に

主催者が慌ただしくならないようなメニュー構成を考えています。


「クリスマスレッスン」では

寒い時期のおもてなし、パーティーメニューとして

1品目に温かいお料理をお出ししました。


このグラタンはほっこりと癒されることを狙い

2018年のクリスマスパーティーのテーマをあらわすようなテイストにしました♪


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「1月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■1月19日(土)~2月3日(日)

開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

■ テーブルコーディネートテーマ ■

作品No.19 <バックナンバー>

雪解けの輝きと春野の彩り

~早花咲月のおもてなし~

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


「2月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■2月18日(月)~3月10日(日)*2月21日、22日を除く

開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

■ テーブルコーディネートテーマ ■

作品No.78 <新作>

新作のテーブルコーディネート&おもてなし料理です。

テーマは後日お知らせします。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・


ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。


リピーターの方はお電話、携帯電話へのショートメール・メッセージ、Facebook(アカウント:Nobuko Oba)、Messengerからでもご予約を承っています。


by partystyles | 2019-01-11 10:39 | lesson