アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。

★6月のレッスン(6/12~7/2)

★7月のレッスン(7/7~7/23

詳しくは ホームページをご覧ください。 


ナイフとフォーク



東京は連日 梅雨があけたのではないかと思うような暑さです。

皆さま体調にお気をつけくださいね。


さて、今日はレッスンを行っているアトリエについての説明です。

既にレッスン生の皆さんはご存知の通りですが、初めての方に向けて記したいと思います。


アトリエ Let's have a party !は

テーブルコーディネートもおもてなし料理も

『身近なもので、簡単に、楽しくできる』を基本の考え方としています。


ホームパーティーなどのおもてなし料理であっても

豪華な食材や特別な調味料を使いません。

調理時間もかけたくありません。


そして、調理設備も問いません。


吉祥寺のアトリエは自宅ではなく

レッスン用の教室ですが

その調理設備は簡易そのものです!


レッスンのお料理は

基本的にコンロ1つと小さなオーブンで作っています。


このコンベクションオーブンはローコストなのに大活躍です!


コンベクションオーブン・アトリエLet's Party


お忙しい人でも、初心者の人でも

気軽に作れることを念頭に置いて

いつも簡単レシピを創作しています。


簡単、早い、そして美味しい~♪というのは嬉しいですね。


・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・


* 現在ご予約受付中のレッスン *


「6月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■ 6月12日(火)~7月2日(月)*6月17日を除く

■ テーブルコーディネートテーマ ■

伸びゆくツル葉に涼を求めて

~ 牽牛花のおもてなし ~

和をテーマにした新作のテーブルコーディネートです。


「7月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■7月7日(土)~7月23日(月)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

木陰でくつろぐ初夏のガーデンテラス

~フォリッジグリーンのランチテーブル~

*作品No.43 バックナンバー

過去には 2013年7月に開催したテーマです



開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。


リピーターの方はお電話、携帯電話へのショートメール・メッセージ、Facebook(アカウント:Nobuko Oba)、Messengerからでもご予約を承っています。




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by partystyles | 2018-06-28 19:58 | information

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。

★6月のレッスン(6/12~7/2)

★7月のレッスン(7/7~7/23

詳しくは ホームページをご覧ください。 


ナイフとフォーク


昨日は晴れて、今日は雨と日替わりのお天気ですが

「7月のレッスン」では雨の日でも鬱陶しさはどこか遠くに追いやって

小粋な夏を演出中です~♪


ところで、「5月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」のお料理写真をまだアップしていませんでしたね。


シンプルクッキングメニュー:1

『ネギマリネのサーモンロール』


「5月のレッスン」は

フィンガーフードのようなイメージで

小さなお料理を集めてみました。


このメニューも一口サイズ。

「何個でも食べてしまいそう!」

というお声もあがりました~


ワインやスパークリングワインが進みますよ♪


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「6月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■ 6月12日(火)~7月2日(月)*6月17日を除く

■ テーブルコーディネートテーマ ■

伸びゆくツル葉に涼を求めて

~ 牽牛花のおもてなし ~

和をテーマにした新作のテーブルコーディネートです。


「7月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■7月7日(土)~7月23日(月)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

木陰でくつろぐ初夏のガーデンテラス

~フォリッジグリーンのランチテーブル~

*作品No.43 バックナンバー

過去には 2013年7月に開催したテーマです



開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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by partystyles | 2018-06-23 21:18 | lesson

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。

★6月のレッスン(6/12~7/2)

★7月のレッスン(7/7~7/23

詳しくは ホームページをご覧ください。 


ナイフとフォーク


一昨日の関西の地震には驚きました。

被害にあわれた方へ心よりお見舞い申し上げます。


不安や不自由な生活を強いられている中に雨も...

どうぞ体調を崩されませんように。

一日も早く落ち着いた暮らしが戻りますようお祈りしています。



さて、またバタバタしているうちにブログやインスタグラムの更新ができずにおりました。


現在「6月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催中ですが

まだ「5月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」のお料理がアップできていませんでした...


次回から順番にご紹介していきます。


今日は「6月のレッスン」からレッスン風景の写真をひとつ載せておきますね。


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「6月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■ 6月12日(火)~7月2日(月)*6月17日を除く

■ テーブルコーディネートテーマ ■

伸びゆくツル葉に涼を求めて

~ 牽牛花のおもてなし ~

和をテーマにした新作のテーブルコーディネートです。


「7月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■7月7日(土)~7月23日(月)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

木陰でくつろぐ初夏のガーデンテラス

~フォリッジグリーンのランチテーブル~

*作品No.43 バックナンバー

過去には 2013年7月に開催したテーマです



開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。


リピーターの方はお電話、携帯電話へのショートメール・メッセージ、Facebook(アカウント:Nobuko Oba)、Messengerからでもご予約を承っています。


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by partystyles | 2018-06-20 22:26 | lesson

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。

★6月のレッスン(6/12~7/2)

★7月のレッスン(7/7~7/23)

詳しくは ホームページをご覧ください。 


ナイフとフォーク


今日も梅雨らしくないお天気でしたね。

晴れてもそれほど暑くはなく

まずまず過ごしやすい一日でした~


さて、「6月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」は始まったばかり、

7月2日まで続きますが

次の「7月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」の日程を決めましたので

ご案内いたします。


2013年の7月に新作のテーブルコーディネート&おもてなし料理として行いました。

それ以降、初めてバックナンバーとして開催します。


長年ご参加の皆さん、過去にご参加されていないかご確認くださいね。


皆さまのご参加をお待ちしております。



「7月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」のご案内


■ 開催期間 ■


7月7日(土)~7月23日(月)

上記の期間からご都合の良い日を選択ください。


■ テーブルコーディネートテーマ ■


<作品No.43>

木陰でくつろぐ初夏のガーデンテラス

~フォリッジグリーンのランチテーブル~


■ レッスン時間 ■


11:00 〜 14:00



■ レッスン内容 ■


1、レクチャー (今月のコーディネートについての説明)

2、ミニクラフト (テーブルにあわせるフラワーアレンジなどを作成)

3、テーブルセッティング (今月のコーディネートを一緒にセッティング)

4、シンプルクッキング (コーディネートにあわせたメニューを調理)

5、ミニパーティータイム (コーディネートされた空間で試食)



■ レッスン料 ■


8,000円 (材料費等込み)

*入会金はございません。



■ お申し込み方法 ■


下記の①~⑦をご記入のうえ、

ご都合のよい日をメールで(lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へ)

お問合せください。

(できましたら第3希望日まであげていただけると調整しやすくなります。)

レッスンは毎回1つのテーマを1回完結のスタイルで行いますので

いつからでも始めていただけます。


①レッスン名

「7月のレッスン」

②ご希望日

できるだけ第3希望までご記入ください
③お名前
④メールアドレス

⑤携帯電話番号

⑥応募人数(お1人でご参加の方が多いです。お気軽にどうぞ~)

⑦その他のご要望



人数の調整ができましたらご連絡先等を伺い

その後に「ご予約確定」とさせていただきます。


↓ 写真は2013年のものです。後ほど今年のものに差し替えます。


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・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・


* 現在ご予約受付中のレッスン *


「6月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■ 6月12日(火)~7月2日(月)*6月17日を除く

■ テーブルコーディネートテーマ ■

伸びゆくツル葉に涼を求めて

~ 牽牛花のおもてなし ~

和をテーマにした新作のテーブルコーディネートです。


「7月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■7月7日(土)~7月23日(月)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

木陰でくつろぐ初夏のガーデンテラス

~フォリッジグリーンのランチテーブル~

*作品No.43 バックナンバー

過去には 2013年7月に開催したテーマです



開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。


リピーターの方はお電話、携帯電話へのショートメール・メッセージ、Facebook(アカウント:Nobuko Oba)、Messengerからでもご予約を承っています。


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by partystyles | 2018-06-13 22:26 | lesson

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。

★6月のレッスン(6/12~7/2)

詳しくは ホームページをご覧ください。 


ナイフとフォーク


今朝は雨...

台風が近づいているようです。

関東地方はこれから雨脚が強まるそうですのでお気をつけくださいね。


さて、明日からは「6月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」がスタートですが

まだ「5月のレッスン」のレッスン報告ができていませんでした。


ちょっと慌てて、まず1枚の写真を~


「5月のレッスン」は

梅雨入り前のすがすがし季節の午後に

のんびりと過ごすというテーマをあらわしたテーブルコーディネートです。


今後はお料理の写真もアップしていきますね。


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・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・


* 現在ご予約受付中のレッスン *


「6月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■ 6月12日(火)~7月2日(月)*6月17日を除く

■ テーブルコーディネートテーマ ■

伸びゆくツル葉に涼を求めて

~ 牽牛花のおもてなし ~

和をテーマにした新作のテーブルコーディネートです。



開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。


リピーターの方はお電話、携帯電話へのショートメール・メッセージ、Facebook(アカウント:Nobuko Oba)、Messengerからでもご予約を承っています。


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by partystyles | 2018-06-11 08:03 | lesson

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。

★6月のレッスン(6/12~7/2)

詳しくは ホームページをご覧ください。 


ナイフとフォーク


梅雨入り宣言の後なのに晴れ間が続きます。

この日差しは有効活用したいものですね~


私はお天気には関係なく次のレッスン準備中です

次回は新作のテーブルコーディネート&おもてなし料理です。


テーマが決まりましたので

こちらでもあらためてご案内をいたします。


皆さまのご参加をお待ちしております。



「6月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」のご案内


■ 開催期間 ■


6月12日(火)~7月2日(月)

*6月17日は除く

上記の期間からご都合の良い日を選択ください。


■ テーブルコーディネートテーマ ■


伸びゆくツル葉に涼を求めて

~ 牽牛花のおもてなし ~


■ レッスン時間 ■


11:00 〜 14:00



■ レッスン内容 ■


1、レクチャー (今月のコーディネートについての説明)

2、ミニクラフト (テーブルにあわせるフラワーアレンジなどを作成)

3、テーブルセッティング (今月のコーディネートを一緒にセッティング)

4、シンプルクッキング (コーディネートにあわせたメニューを調理)

5、ミニパーティータイム (コーディネートされた空間で試食)



■ レッスン料 ■


8,000円 (材料費等込み)

*入会金はございません。



■ お申し込み方法 ■


下記の①~⑦をご記入のうえ、

ご都合のよい日をメールで(lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へ)

お問合せください。

(できましたら第3希望日まであげていただけると調整しやすくなります。)

レッスンは毎回1つのテーマを1回完結のスタイルで行いますので

いつからでも始めていただけます。


①レッスン名

「6月のレッスン」

②ご希望日

できるだけ第3希望までご記入ください
③お名前
④メールアドレス

⑤携帯電話番号

⑥応募人数(お1人でご参加の方が多いです。お気軽にどうぞ~)

⑦その他のご要望



人数の調整ができましたらご連絡先等を伺い

その後に「ご予約確定」とさせていただきます。


↓仮の写真です。後ほど差し替えます。


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「6月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■ 6月12日(火)~7月2日(月)*6月17日を除く

■ テーブルコーディネートテーマ ■

和をテーマにした新作のテーブルコーディネートで行います。



開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。


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by partystyles | 2018-06-08 13:27 | lesson

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。

★6月のレッスン(6/12~7/2)

詳しくは ホームページをご覧ください。 


ナイフとフォーク


いよいよ雨の季節が始まりました。


ジメジメ...と思うと憂鬱ですが

紫陽花には雨がよく似合います。

雨に濡れた木々の葉もきれいに見えますね。


さて、報告が遅くなりました。


6月4日発売の日本ヴォーグ社発行の

キルトジャパン 7月号

テーブルコーディネートを掲載していただいております。


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「キルトジャパン」はキルトを楽しむ方々にとってはバイブルのような専門誌です。

キルト作家さんの作品や国内外のキルト情報、型紙付きの作り方など

『キルトで人生を豊かにする提案を行っています』(キルトジャパンより)


この度はご縁をいただき

「テーブルの上で楽しむ季節のしつらえと布小もの」というページで

7月号から1年間(季刊誌)の連載させていただくことになりました。


夏号、秋号、新春号、春号に

それぞれひとつのテーマでテーブルコーディネートとおもてなし料理、簡単なテーブル小物作りが掲載される予定です。


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7月号は「アルタイルのディナーテーブル」


レッスンのコーディネートとお料理がベースですが、

今月は簡単ナプキンリングの作り方も載せています。


書店でも購入できますが

気になる方はお声がけください。


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7月号が発売されたばかりですが

現在は10月号に向けて原稿などを準備しています。

月日の経過は早いですね~



日本ヴォーグ社 キルトジャパンウェブサイト

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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「6月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■ 6月12日(火)~7月2日(月)*6月17日を除く

■ テーブルコーディネートテーマ ■

和をテーマにした新作のテーブルコーディネートで行います。



開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。


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by partystyles | 2018-06-06 14:38 | information

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。

★6月のレッスン(6/12~7/2)

詳しくは ホームページをご覧ください。


ナイフとフォーク


昨日は夏のような暑さでしたね。

今日も水分を取って

暑さに負けないようにお過ごしくださいね~


さて、もう6月なのに

「4月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」の写真がアップしきれていませんでした(;^_^A


シンプルクッキングメニュー:3

『豚肉とナスのスイート&サワーソース サラダ仕立て』


たっぷりの野菜とともに

カリッと焼いた豚肉を乗せました。


甘味のあるソースと

酸味のあるソースを

お好みでかけて召し上がっていただきます。


メインディッシュですが

野菜の方が比率の高い一品です。


満腹感はあるかしら、と思っていましたが

前菜のおかわりもあったせいか

「お腹いっぱい♪」というお声も...

良かったです~


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・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・


* 現在ご予約受付中のレッスン *


「6月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■ 6月12日(火)~7月2日(月)*6月17日を除く

■ テーブルコーディネートテーマ ■

和をテーマにした新作のテーブルコーディネートで行います。



開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。


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by partystyles | 2018-06-05 06:54 | lesson

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2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。

★6月のレッスン(6/12~7/2)

詳しくは ホームページをご覧ください。


ナイフとフォーク


今日もすがすがしさを感じられるお天気でしたね。


本日で「5月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」の全日程が終了しました~

お忙しい中 ご参加くださった皆さん、ありがとうございました。


梅雨入り前の気持ちの良い季節、

「5月のレッスン」のテーマ通りに

午後の時間をのんびりと楽しんでいただけましたでしょうか?


次回、「6月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」は 6月12日~7月2日までが開催期間となります。


和をテーマにした新作のテーブルコーディネート&おもてなし料理で行います。

皆さまにお会いすることを楽しみにお待ちしています~♪


↓「5月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」より


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「6月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■ 6月12日(火)~7月2日(月)*6月17日を除く

■ テーブルコーディネートテーマ ■

和をテーマにした新作のテーブルコーディネートで行います。



開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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by partystyles | 2018-06-03 21:36 | lesson