2018年 08月 07日
海老とオクラの和え物~「6月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」より
詳しくは ホームページをご覧ください。
今日の東京はこれまでの暑さが嘘のような涼しさです。
立秋に相応しいですね!
もちろん雨なので 湿度はありますが
少しホッとします♪
また台風が近づいているようですので
皆さま、ご用心くださいね。
さて、もう8月だというのに
まだ「6月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」のお料理写真をアップしていませんでした。
シンプルクッキングメニュー:1
『海老とオクラの和え物』
夏野菜と海老を和サラダ感覚で召し上がっていただきました。
海老の調理はよく硬くなりがち...
過去にいろいろと試してみて
たどり着いた方法を皆さんにお伝えしました。
お家でもうまくできた!とのお声をいただき嬉しいです♪
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* 現在ご予約受付中のレッスン *
「8月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」
■ 開催期間 ■8月18日(土)~8月22日(水)、8月29日(水)~9月9日(日)
■ テーブルコーディネートテーマ ■
花野に吹きわたる爽やかな秋風の季節
~和モダンの野守草のおもてなし~
*作品No.39 バックナンバー
過去には 2012年9月に開催したテーマです
開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。
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詳しくは ホームページをご覧ください。
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