2017年 07月 10日
きゅうりとみょうがの和サラダ~「6月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」より
アトリエ Let's have a party ! の 大場です。
2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの
「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。
詳しくは ホームページをご覧ください。
☆ミニフォトアルバムの作成販売をいたします。
→こちらをご覧ください
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暑い日が続きますね。
水分補給をしっかりして体調を崩さないようにお気をつけくださいね。
さて、「6月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」のレッスン風景の続きです。
お料理の2品目
『きゅうりとみょうがの和サラダ』
きゅうりとみょうがも美味しい季節ですね。
あっさりした食材にちょっとコクをつけたサラダです。
5分くらいで作れるメニューです。
早く作るために便利道具(100円ショップのものですが )を使いました。
アトリエ レッツハブアパーティーのお料理は
できるだけ楽に簡単に作りたいと思っています♪
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* 現在ご予約受付中のレッスン *
「7月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」
■ 開催期間 ■ 7月8日(土)~ 7月23日(日)
■ テーブルコーディネートテーマ ■
涼やかな潮風が流れる和陶器のモダンスタイル
~ 輝く海のおもてなし ~
*東京ドームのテーブルウェアフェスティバルのコンテストで
最優秀賞をいただいた「輝く海」をベースに レッスン用にアレンジしたものです。
*バックナンバー(作品No.9)です。
今年からテーマタイトルに受賞作品である「輝く海」を入れました。
過去には2006年、2007年、2008年、2009年、2013年に開催しています。
「8月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」
■ 開催期間 ■ 8月18日(金)~21日(月)+8月30日(水)~9月3日(日)
■ テーブルコーディネートテーマ ■
フィンガーフードを楽しむサマーパーティーを予定しています。
開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。
レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。
詳しくは ホームページをご覧ください。
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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。
リピーターの方はお電話、携帯電話へのショートメール・メッセージ、Facebook(アカウント:Nobuko Oba)、Messengerからでもご予約を承っています。