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アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルのテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスンを開催しています。


詳しくは ホームページをご覧ください。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


今日もレッスンにお越しの方々と

「この頃は 着る服に迷いますね〜」と話題になりましたが、急に気温が下がると困りますよね。

おしゃれだけでなく 体調管理からもしっかりと選ばないといけませんね〜


さて、明日で10月も終わりですが ^^;

「10月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」の続きです。


「10月」のクッキングメニューは 全3品でした。

今日は 最後の一つです。


お料理 3

「秋キノコのパングラタン風」

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バケットの中に秋キノコがたっぷり入っています〜

冷めていてもOKですが、これからの寒い季節には温かい状態で召し上がっていただきたいです(^^♪


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「11月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

 

■ 開催期間 ■  10月22日(土)〜 11月6日(日) (10/29は未定です)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

和モダンのしつらえでお迎えする冬のおもてなし 〜 千歳緑のランチテーブル 〜

* 2007年、2009年、2011年のバックナンバー(作品No.17)です。


「クリスマスのテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

  

■ 開催期間 ■  11月23日(水・祝)〜 12月23日(金・祝)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

今年のクリスマスレッスンも新作のテーブルコーディネートで行います。


開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。


リピーターの方はお電話、携帯電話へのショートメール・メッセージ、Facebook(アカウント:Nobuko Oba)、Messengerからでもご予約を承っています。


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by partystyles | 2016-10-30 21:47 | lesson

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今日(日付けが変わってますが…)の東京は寒いくらいでした。

空気も乾燥してきたように感じます。

毎冬の習慣ですが、風邪の予防のために 今週からマスクをして出かけています。

皆さんもお気をつけくださいね〜


さて、「10月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」の続きです。


お料理 2.

「秋のオニオンマリネ」

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シンプルな味付けですが、箸休めのような位置づけの一品としました。


これもクイックレシピです〜〜〜〜


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「11月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

 

■ 開催期間 ■  10月22日(土)~ 11月6日(日) (10/29は未定です)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

和モダンのしつらえでお迎えする冬のおもてなし 〜 千歳緑のランチテーブル 〜

* 2007年、2009年、2011年のバックナンバー(作品No.17)です。


「クリスマスのテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

  

■ 開催期間 ■  11月23日(水・祝)~ 12月23日(金・祝)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

今年のクリスマスレッスンも新作のテーブルコーディネートで行います。


開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

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by partystyles | 2016-10-29 02:18 | lesson

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今朝はだいぶ気温が下がりました。

急な気温の変化で体調を崩してしまわないように 皆さん お気をつけくださいね〜


さて、「10月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」のお料理をアップします。


料理 1.

「スイートポテトとエビのカラフルサラダ」


c0082921_12333591.jpg



数種類の野菜とエビで彩り豊かにしました。


「この一品で結構お腹がいっぱいになる~~♪」とも言われましたが

野菜ばかりのメニューなので

夕ご飯の頃までには またお腹が空いたのではないでしょうか~(#^^#)


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「11月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

 

■ 開催期間 ■  10月22日(土)~ 11月6日(日) (10/29は未定です)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

和モダンのしつらえでお迎えする冬のおもてなし 〜 千歳緑のランチテーブル 〜

* 2007年、2009年、2011年のバックナンバー(作品No.17)です。


「クリスマスのテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

  

■ 開催期間 ■  11月23日(水・祝)~ 12月23日(金・祝)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

今年のクリスマスレッスンも新作のテーブルコーディネートで行います。


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by partystyles | 2016-10-25 21:41 | lesson

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今日も過ごしやすい一日でした。

皆さん、楽しく週末をお過ごしだったことと思います(#^^#)


さて、今月のレッスンは ひと月に2つのテーマがある状態になっています。


10月16日までが

「10月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」で (終了しています!)


10月22日から 11月6日までが

「11月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」です。


バックナンバーのリニューアル(10月)とバックナンバー(11月)のために

開催期間を短く設定しているので このような形になっています。

(「バックナンバー」とは過去に開催したテーマのレッスンを行います)



「10月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」は

全日程を終了しているので これからレッスン風景の写真をアップしていきます。


まずはテーマにした 「キャンドルの灯り」

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レッスンは お昼間に開催なので キャンドルをつけても

↑ こんな感じなのですが...


c0082921_13311635.jpg





























テーマどおりに 夜にはこんな雰囲気を楽しめます~

「秋の夜長はこんな灯りでのんびりとくつろぎたいなぁ~」という気分のテーマでした♪


この後は お料理の写真をアップしていきます。


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「11月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

 

■ 開催期間 ■  10月22日(土)~ 11月6日(日) (10/29は未定です)


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和モダンのしつらえでお迎えする冬のおもてなし 〜 千歳緑のランチテーブル 〜

* 2007年、2009年、2011年のバックナンバー(作品No.17)です。


「クリスマスのテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

  

■ 開催期間 ■  11月23日(水・祝)~ 12月23日(金・祝)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

今年のクリスマスレッスンも新作のテーブルコーディネートで行います。


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by partystyles | 2016-10-23 16:46 | lesson

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テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスンを開催しています。


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ようやく秋らしくなってきましたね〜

食欲の秋を思いっきり楽しむつもりです(^^)


さて、今日から「11月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」が 始まりました。


11月のレッスンテーマは 早くも

〜 冬のおもてなし 〜 です!


お料理は お正月にも利用してもらえるようにと考えた和食です。

お料理の写真は 全レッスン終了後にアップしていきます。


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「11月のレッスン」は

11月6日までが開催期間です!


そして、今日のレッスンを終えた方々とは

「次のレッスンはクリスマスですね〜!」と話題になりました。

一年は本当にあっと言う間ですね〜


まずは 「11月のレッスン」で、

ロングリピーターの方々とは「クリスマスレッスン」で、

はじめましての方はいつでも!


皆さまにお会いすることを楽しみにお待ちしています♪


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「11月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

 

■ 開催期間 ■  10月22日(土)~ 11月6日(日) (10/29は除く)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

和モダンのしつらえでお迎えする冬のおもてなし 〜 千歳緑のランチテーブル 〜

* 2007年、2009年、2011年のバックナンバー(作品No.17)です。


「クリスマスのテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

  

■ 開催期間 ■  11月23日(水・祝)~ 12月23日(金・祝)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

今年のクリスマスレッスンも新作のテーブルコーディネートで行います。


開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

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by partystyles | 2016-10-22 22:51

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テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスンを開催しています。


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もう10月も後半!!(もう少し早く書こうと思っていたのですが...(^^;)


時間の経過は早いもので

この10月から アトリエ Let's have a party !は 12年目となりました~ ♪♪


吉祥寺のアトリエで開催している

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」には

2005年10月の開始時から 作品ナンバーとして 

新作のテーブルコーディネートに 通し番号をつけています。


先週末に終了した 2016年「10月のレッスン」で

作品ナンバーは No.63 


気が付けば アトリエでのレッスンだけでも

63パターンのテーブルコーディネート を 創作したことになります。


そして 1つのテーマで3〜5品の料理を考案してきたので

 ざっくりした計算ですが

200〜 のお料理レシピ となりました。


テーブルコーディネートやレシピの数を数えると

長かったようにも思いますが、

あっと言う間の11年だったようにも感じます。


それもこれも これまでにレッスンにご参加いただいた

皆さんのおかげで続けてこられた11年間です。


たくさんの方々に支えられていることに深く感謝しています。

ありがとうございます♡


アトリエ Let's have a party !のレッスンには

10代の学生さんから

大きなお孫さんがいらっしゃる方々…

幅広い年代の皆さんにお越しいただいております。


レッスンをしていなければお会いするチャンスがなかった皆さんと

いろいろなお話を聞かせてもらったり、

おしゃべりに花が咲いたり、

大笑いしたり~ (#^^#)


レッスンでありながらも 楽しい時間が共有できることを嬉しく思っています。

本当にありがとうございます!!


今後も皆さんにお楽しみいただけるようなレッスンを開催していくよう努めますので

どうぞよろしくお願いいたします♪


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「11月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

 → * レッスンのご案内記事はこちら *

■ 開催期間 ■  10月22日(土)~ 11月6日(日) (10/29は未定です)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

和モダンのしつらえでお迎えする冬のおもてなし 〜 千歳緑のランチテーブル 〜

* 2007年、2009年、2011年のバックナンバー(作品No.17)です。


「クリスマスのテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

  

■ 開催期間 ■  11月23日(水・祝)~ 12月23日(金・祝)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

今年のクリスマスレッスンも新作のテーブルコーディネートで行います。


開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

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詳しくは ホームページをご覧ください。


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by partystyles | 2016-10-18 17:42 | information

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルのテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスンを開催しています。


詳しくは ホームページをご覧ください。

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今週末はようやく気持ちの良い秋を感じられました。

そんな季節に合わせた 「10月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」の

すべての日程が終了しました。


お忙しい中、ご参加いただいた皆さん ありがとうございました!


今月はバックナンバーのテーマを大幅にリニューアルしました。

レッスンの風景・お料理の写真はまたこれからアップしていきますね。


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「11月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

 

■ 開催期間 ■  10月22日(土)~ 11月6日(日) (10/29は未定です)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

和モダンのしつらえでお迎えする冬のおもてなし 〜 千歳緑のランチテーブル 〜

* 2007年、2009年、2011年のバックナンバー(作品No.17)です。


「クリスマスのテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

  

■ 開催期間 ■  11月23日(水・祝)~ 12月23日(金・祝)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

今年のクリスマスレッスンも新作のテーブルコーディネートで行います。


開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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by partystyles | 2016-10-16 22:26 | lesson

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。
2005年より 東京・吉祥寺で テーブルコーディネート & おもてなし料理のレッスンを開催しています。
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・・・・・ 10月のテーブルコーディネートレッスン ・・・・・
キャンドルの明かりでくつろぐウィークエンド
  〜 オータムブラウンのテーブル 〜

*10月のレッスンは2009年に行ったものをリニューアルします。


・・・・・ 開催期間 ・・・・・

10月2日(日)〜10月16日(日)


・・・・・ レッスン時間 ・・・・・

11:00 〜 14:00


・・・・・ レッスン内容 ・・・・・

1、レクチャー (今月のコーディネートについての説明)
2、ミニクラフト (テーブルにあわせるフラワーアレンジなどを作成)
3、テーブルセッティング (今月のコーディネートを一緒にセッティング)
4、シンプルクッキング (コーディネートにあわせたメニューを調理)
5、ミニパーティータイム (コーディネートされた空間で試食)


・・・・・ レッスン料 ・・・・・

8,000円 (材料費込み)
*入会金はございません。


・・・・・ お申し込み方法 ・・・・・

上記の開催期間の中から ご都合のよい日をお問合せください。
(できましたら第3希望日まであげていただけると調整しやすくなります。)
レッスンは毎回1つのテーマを1回完結のスタイルで行いますのでいつからでも始めていただけます。

lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へ以下をご記入のうえ、ご連絡ください。
 ?ご希望日、時間、コース名  (なるべく第3希望までご記入をお願いいたします)
 ?お名前(フルネーム)
 ?メールアドレス:送信したメールアドレスと別のアドレスへ返信をご希望の方はその旨ご記入ください
 ?携帯電話番号
 ?応募人数(お1人でのお申込みもお気軽にどうぞ)
 ?その他のご要望 

人数の調整ができ、開催が決定しましたら「ご予約」とさせていただきます。
ご予約確定後に ご連絡先を伺わせていただきます。
皆さまのご参加をお待ちしております。

詳しくはホームページをご覧ください。(この記事は一番上に来るようにしています)
ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。l
esson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。

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by partystyles | 2016-10-16 00:00 | lesson

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルのテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスンを開催しています。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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ようやくすっきりした秋晴れの日となりましたが、

夜は寒いくらいに気温が下がりましたね。

暖かくして過ごしましょう~


今日は「9月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」の詳細ページを

ホームページの”ギャラリー”にアップしました。


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ホームページは今年の夏にリニューアルしたのですが

まだいろいろと直すべきところ、進めるべきところがあります。


ギャラリーページは 開催月ごとの詳細ページを

全レッスンの分 作成するにはだいぶ時間がかかってしまいそうですが、

少しずつ進めていきますのでよろしくお願いします。


今週末は久しぶりに太陽のある週末になるようですね。

楽しい週末をお過ごしください~♪


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「10月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

→ * レッスンのご案内記事はこちら *


■ 開催期間 ■  10月2日(日)~ 10月16日(日)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

キャンドルの灯りでくつろぐウィークエンド 〜 オータムブラウンのテーブル 〜

* 2009年のバックナンバー(作品No.27)をリニューアルして行います。


「11月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

 

■ 開催期間 ■  10月22日(土)~ 11月6日(日) (10/29は除く)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

和モダンのしつらえでお迎えする冬のおもてなし 〜 千歳緑のランチテーブル 〜

* 2007年、2009年、2011年のバックナンバー(作品No.17)です。


「クリスマスのテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

  

■ 開催期間 ■  11月23日(水・祝)~ 12月23日(金・祝)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

今年のクリスマスレッスンも新作のテーブルコーディネートで行います。


開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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by partystyles | 2016-10-14 22:51 | information

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ここのところ 急激に気温が下がりましたね。

今日はどんよりしているので 寒いくらいに感じます。

皆さん、風邪などひかないようにお気を付けくださいね。


さて、「9月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」

3品目、4品目をアップします。


「9月のレッスンの料理、お家で作りました~」

「お友達をお招きする日に作る予定です~」というお声もたくさんいただきました。


また、こちらのレッスンでは 家で料理はしないけど

「ここに食べに来ることを楽しみにしています!」という方もたくさんいらっしゃいます♪

この場を楽しんでいただけたらそれだけで嬉しいです


料理 3.

里芋の一口揚げ


料理4.

濃厚挽肉ソースごはん

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料理3.と 料理4.は一つのプレートに盛り付けました~♪


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「10月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

→ * レッスンのご案内記事はこちら *


■ 開催期間 ■  10月2日(日)~ 10月16日(日)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

キャンドルの灯りでくつろぐウィークエンド 〜 オータムブラウンのテーブル 〜

* 2009年のバックナンバー(作品No.27)をリニューアルして行います。


「11月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

 

■ 開催期間 ■  10月22日(土)~ 11月6日(日) (10/29は未定です)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

和モダンのしつらえでお迎えする冬のおもてなし 〜 千歳緑のランチテーブル 〜

* 2007年、2009年、2011年のバックナンバー(作品No.17)です。


「クリスマスのテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

  

■ 開催期間 ■  11月23日(水・祝)~ 12月23日(金・祝)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

今年のクリスマスレッスンも新作のテーブルコーディネートで行います。


開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

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by partystyles | 2016-10-13 16:46 | lesson