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<アトリエ Let's have a party !>

東京・吉祥寺で テーブルコーディネート & おもてなし料理のレッスンを開催しています。

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* 現在ご予約受付中のレッスン *

「6月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」

■ 開催期間 ■

6月8日(水) 〜 6月28日(火)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

星降る夏の夜空を見上げて 
~ アルタイルのディナーテーブル ~

*新作のテーブルコーディネートです!


「7月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

■ 開催期間 ■

7月2日(土)~ 7月18日(月・祝)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

水面に吹く爽やかな風を捉えて 
~セイルキャンバスのランチテーブル~

* バックナンバー 作品No.38 です。2012年6~7月の新作テーブルコーディネートとして開催しました。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので
ご希望お日にちをメールでお知らせください。

詳しくはホームページをご覧ください。

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東京も梅雨入りしましたね。
昨日、今日と雨は少なくまだ実感していませんが… 鬱陶しい季節になりますが、体調に気をつけてお過ごしくださいね〜

さて、「5月のレッスン」のお料理 2品めです。
『スイートグリーンサラダ』
ディップなどを添えています。
c0082921_21003482.jpg
この盛り付けは皆さんそれぞれ個性が出ました〜♪

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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。

リピーターの方はお電話、携帯電話へのショートメール・メッセージ、Facebook(アカウント:Nobuko Oba)、Messengerからでもご予約を承っています。

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by partystyles | 2016-06-06 11:24 | lesson

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■ テーブルコーディネートテーマ ■

星降る夏の夜空を見上げて 
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7月2日(土)~ 7月18日(月・祝)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

水面に吹く爽やかな風を捉えて 
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今日もよく晴れて風が気持ちいいですね。
梅雨入り前のこの過ごしやすい季節もそろそろ残りわずかになりそうです。
存分に楽しみたいですね〜

さて、「5月のレッスン」のお料理です。
森のリゾートがテーマのテーブルコーディネートに合わせたメニューです。

一つ目は 『ズッキーニとホタテのマリネ』
c0082921_21001175.jpg
冷やしてお召し上がりいただきます。

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by partystyles | 2016-06-03 15:10 | lesson

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■ テーブルコーディネートテーマ ■

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「7月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

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7月2日(土)~ 7月18日(月・祝)

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今日は暑くなるのかと思いましたが、意外と風が涼やかで気持ちよく過ごしています。

ブログでの「6月のレッスン」のご案内も遅くなってしまいました。
先ほど イメージ写真とテーマを載せてアップしました。
写真は後ほど差し替えますが、まずはイメージだけお伝えできればと思っています。

「5月のレッスン」のお料理写真もアップが遅くなっていてすみません(;^_^A
これから順にアップしていきたいと思います。
c0082921_16435677.jpg
↑ 「5月のレッスン」より

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by partystyles | 2016-06-01 16:53 | lesson

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「6月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」

■ 開催期間 ■

6月8日(水) 〜 6月28日(火)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

新作のテーブルコーディネートです!




レッスンのご予約は随時 受付しておりますので
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今日は少し気温が低めでしょうか。
ちょうど「5月のレッスン」の設定イメージに合う陽気かもしれません。

その「5月のレッスン」は本日で全日程を終了しました〜♪
バックナンバーのテーブルコーディネートでしたが、ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました(*^^*)

今月も新たにて北から西からと 飛行機や新幹線でお越しいただき感激です!

また、ご参加いただいた方々から 暑かった日にこの「5月のレッスン」のテーブルコーディネートを思い出して少し涼やかな気持ちになれたと伺いました。
テーブルコーディネートで体感温度が下がるなんて嬉しい限りです!

さて、「6月のレッスン」は新作のテーブルコーディネートで行います。
6月8日〜28日が開催期間です。
皆さんにお会いすることをお待ちしております♪
c0082921_14121497.jpg
↑ 「5月のレッスン」より

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by partystyles | 2016-05-28 15:31 | lesson

<アトリエ Let's have a party ! >
東京・吉祥寺で テーブルコーディネートのレッスンを開催しています。

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・・・・・ 5月のテーブルコーディネートレッスン ・・・・・

高原リゾートで愉しむ贅沢な時間
  ~ ヴィリディアンのイヴニングテーブル ~

*5月のレッスンはバックナンバー(作品No.21)です。
作品No.については ホームページのギャラリーをご覧ください。


・・・・・ 開催期間 ・・・・・

5月14日(土)~5月28日(土)


・・・・・ レッスン時間 ・・・・・

11:00 ~ 14:00


・・・・・ レッスン内容 ・・・・・

1、レクチャー (今月のコーディネートについての説明)
2、ミニクラフト (テーブルにあわせるフラワーアレンジなどを作成)
3、テーブルセッティング (今月のコーディネートを一緒にセッティング)
4、シンプルクッキング (コーディネートにあわせたメニューを調理)
5、ミニパーティータイム (コーディネートされた空間で試食)


・・・・・ レッスン料 ・・・・・

8,000円 (材料費込み)
*入会金はございません。


・・・・・ お申し込み方法 ・・・・・

上記の開催期間の中から ご都合のよい日をお問合せください。
(できましたら第3希望日まであげていただけると調整しやすくなります。)
レッスンは毎回1つのテーマを1回完結のスタイルで行いますのでいつからでも始めていただけます。

lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へ以下をご記入のうえ、ご連絡ください。
 ①ご希望日、時間、コース名  (なるべく第3希望までご記入をお願いいたします)
 ②お名前(フルネーム)
 ③メールアドレス:送信したメールアドレスと別のアドレスへ返信をご希望の方はその旨ご記入ください
 ④応募人数(お1人でのお申込みもお気軽にどうぞ)
 ⑤その他のご要望 

人数の調整ができ、開催が決定しましたら「ご予約」とさせていただきます。
ご予約確定後に ご連絡先を伺わせていただきます。
皆さまのご参加をお待ちしております。

詳しくはホームページをご覧ください。(この記事は一番上に来るようにしています)
ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。l
esson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。

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by partystyles | 2016-05-28 00:00 | lesson

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■ 開催期間 ■

6月8日(水) 〜 6月28日(火)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

新作のテーブルコーディネートです!


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■ 開催期間 ■
5月14日(土)~ 5月28日(土)

■ テーブルコーディネートテーマ ■
高原リゾートで愉しむ贅沢な時間~ヴィリディアンのイヴニングテーブル~

* バックナンバー 作品No.21 です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので
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今日の東京は日差しがたっぷり、気温もだいぶ上がっているようです。
真夏日になったのでしょうか...
まだ身体が暑さに慣れていないので意識して水分補給もしないといけませんね~

さて、まだ「4月のレッスン」の続きですが
今日は『ちまき風豚肉の混ぜご飯』と『焼きカツオの香味野菜添え』を一皿に盛り付けた時の写真をアップします。
c0082921_16224510.jpg

インスタグラムの影響か 近頃は俯瞰(ふかん)写真が流行っていますね~
c0082921_21265965.jpg
レッスンの写真タイムの時は皆さんが背伸びしながら撮影しています。
きっとその様子を写真に撮ると面白い絵になるかもしれません(^^♪

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by partystyles | 2016-05-23 16:14 | lesson

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5月14日(土)~ 5月28日(土)

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引き続き、「4月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」のお料理の報告です。

3品めは 『ちまき風豚肉の混ぜご飯』です。

菖蒲の節句(端午の節句)をテーマに含んでいましたので、お節句に食べられる粽から発想して作ったメニューです。
炊き込みご飯ではなく混ぜご飯としましたが、簡単に作れます♪
c0082921_21395067.jpg
もちろんお節句だけでなく日常のメニューとして召し上がっていただきたいです。
これからは保冷剤が必要な季節となりますが、お弁当にも向きますよ~ 

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by partystyles | 2016-05-19 21:07 | lesson

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「4月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」 お料理の続きです。

2品めは『筍の胡麻酢和え』
季節の筍に胡麻をたっぷり使って濃厚ながらもすっきりとさせたつもりです。
c0082921_21265054.jpg
蓋付きの器に入れました。
蓋を開ける瞬間ってなんだか嬉しくなりませんか?
この器は使い勝手が良くて頻繁に登場しています♪
c0082921_21392098.jpg
自宅の庭で取れた木の芽(山椒)を飾りました。
山椒は成長が著しいですね。
「4月のレッスン」がスタートした頃と1ヵ月後の終盤では葉の大きさがだいぶ変わりました。
レッスン期間中は毎日小さめの若芽を探していました~
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by partystyles | 2016-05-18 18:45 | lesson

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今日は朝から強い雨でした。ここ最近と比べると気温も少し低めに感じます。
こんな時は体調管理に気をつけたいですね。

さて、「4月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」のお料理の報告が遅れていました...
今日から連続してアップしていこうと思います。

まず一品目は 『新緑のとろみ汁』
c0082921_21262444.jpg
よく冷やしてお召し上がりいただきたい一品です。
c0082921_21393062.jpg
流行?の俯瞰写真、私の中でも流行っています♪

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by partystyles | 2016-05-17 21:51 | lesson

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◼︎ 開催期間 ◼︎

6月8日(水) 〜 6月28日(火)

◼︎ テーブルコーディネートテーマ ◼︎

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この週末の東京は穏やかなお天気で気持ちが良いですね。

さて、昨日から「5月のレッスン」がスタートしました。
高原で過ごすリゾートがテーマです。
まだ暑い!というほどにはなっていませんが、レッスンでは季節先取りしています!

「もう夏の想定⁈」とも思いますが、日も長くなり夕刻の空の明るさで確実に季節が進んだことを実感しています。
少し前まで桜の話をしていたというのに 時間が過ぎるのは早いですね!

お忙しい皆さんもこのテーブルコーディネートで気分をリフレッシュしていただけたら嬉しいです。
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今日の写真はとりあえずスマホ撮影ですが…
またアップしていきま〜す♪


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by partystyles | 2016-05-15 16:19 | lesson