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<アトリエ Let's have a party !>

東京・吉祥寺で テーブルコーディネート & おもてなし料理のレッスンを開催しています。

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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「3月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

■ 開催期間 ■
3月7日(月)~ 3月28日(月)

きらめく光とシトラスの香り 〜ブライトスプリングのテーブル〜

2007年の新作テーブルコーディネート 作品No.14 を大幅にリニューアルして開催します。


「2月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

■ 開催期間 ■
2月13日(土)~ 2月28日(日)

バックナンバー 作品No.20 より
アマランスの香りとクリスタルのきらめき
~ モダンエレガンスの花のテーブル ~


レッスンのご予約は随時 受付しておりますので
ご希望お日にちをメールでお知らせください。

詳しくはホームページをご覧ください。

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昨夜は吉祥寺周辺では雪こそ降りませんでしたが、夜はだいぶ空気が冷えました。
ここのところの寒暖差の大きさには身体がびっくりしています。
インフルエンザも流行っているようですので 皆さん、体調を崩されませんように...

さて、「2月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」は バックナンバーですが
例年より 開催月を早めています。
そのため 少しだけテーブルウェアを入れ替えて季節対応をしています。

その写真を差し替え損ねていましたので ↑ 一番上にある「レッスンのご案内」記事の写真を差し替えました。
c0082921_21043694.jpg
過去にご参加された皆さんには違いが伝わるでしょうか?

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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。

リピーターの方はお電話、携帯電話へのショートメール・メッセージ、Facebook(アカウント:Nobuko Oba)、Messengerからでもご予約を承っています。

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by partystyles | 2016-02-16 21:21 | lesson

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「3月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

■ 開催期間 ■
3月7日(月)~ 3月28日(月)

きらめく光とシトラスの香り 〜ブライトスプリングのテーブル〜

2007年の新作テーブルコーディネート 作品No.14 を大幅にリニューアルして開催します。


「2月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

■ 開催期間 ■
2月13日(土)~ 2月28日(日)

バックナンバー 作品No.20 より
アマランスの香りとクリスタルのきらめき
~ モダンエレガンスの花のテーブル ~


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週末の季節外れの暖かさから 今日は気温が急降下していますね。
朝の天気予報では東京の夜は雪が降るかもと…
降り出す前には帰りたいところです。
さあ、レッスンの片付けをペースアップしなくては!

と言いつつ 「1月のレッスン」残りのお料理写真をアップしておきます。
もう「2月のレッスン」が始まっているのに遅くなってしまいました😓

「豚肉とナスのミルフィーユ 2色のソースで〜」
c0082921_14005616.jpg
バレンタインデーのおもてなしのメインディシュとしてボリュームのあるメニューにしてみました♪

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by partystyles | 2016-02-15 15:55 | cooking

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「3月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

■ 開催期間 ■
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きらめく光とシトラスの香り 〜ブライトスプリングのテーブル〜

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「2月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

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バックナンバー 作品No.20 より
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今年のバレンタインデーは日曜日。
皆さんいかがお過ごしでしょうか?

「1月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」として先週まで連日 バレンタインデーをテーマにしてきましたので、私としてはすっかり終わってしまったイベントの気分でしたが…一応 家族用に用意しました〜♪

今年のチョコレートは見た目の面白さを重視して選びました。
c0082921_22411077.jpg
綺麗な彩りの星達〜〜
ショーケースに並んだ宇宙に惹きつけられました✨

ギネスビールやバーボンと合わせてみました♪ もちろん私もお裾分けということで😄

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by partystyles | 2016-02-14 22:41 | food

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今日はびっくりするくらい暖かいですね〜
このまま春になってほしいものです。

今日から「2月のレッスン」がスタートしました〜♪
一部のテーブルウェアを入れ替え 季節対応をしています。
今後写真もアップしていきますね。

「2月のレッスン」」は 紛らわしいのですが、29日までではなく、
2月28日(日)までとなりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
c0082921_15440848.jpg
皆さんにお会いすることを楽しみにお待ちしています〜♪

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by partystyles | 2016-02-13 16:07 | lesson

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「1月のテーブルコーディネート&おもてなし料理」レッスンのお料理写真の続きです。

デコレーションサーモンマリネ
変わったネーミングですよね〜

でも食材は普通にスーパーで売っているものだけです。
普段の食材や調味料で作るレシピがポリシーですので〜〜
c0082921_14004063.jpg

盛り付けは各自でしていただきますので 少しずつ個性が出て楽しいです♪

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by partystyles | 2016-02-12 16:10 | cooking

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今日の昼間は風が強かったですね〜
寒さが身に染みます😅

ただいま「2月のレッスン」の準備中です〜
バックナンバーのレッスンの場合は 同じテーマでも開催する月がずれる事もあります。
その場合は季節感を考慮して少しだけ変化を加えます。
今回もちょっとだけコーディネートを変えます〜 違いがわかるかしら…

さて、ホームページのギャラリーの更新より先行して こちらで「1月のレッスン」の料理写真をアップしていきます。

前回の記事とダブりますが、まずは
「きのこのカプチーノ風ポタージュ」
c0082921_21565592.jpg
一応 前回記事とは違うアングルの写真にしました😅



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by partystyles | 2016-02-10 18:16 | cooking

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バックナンバー 作品No.20 より
アマランスの香りとクリスタルのきらめき
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今日で「1月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」の全日程を終えました。
寒さが厳しい中 ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました〜


2016年の第1回目のレッスンでしたが、引き続きご参加の皆さん、ありがとうございます♪ 
1月から新しくお越しいただいた皆さんも今後ともどうぞよろしくお願いします♪

また、今年の「1月のレッスン」は ちょうど テーブルウェアフェスティバルの開催期間と重なったおかげで、ご遠方からの皆さんにもご参加いただきました。久しぶりにお会いできて嬉しかったです♪


皆さん、バレンタインデーのおもてなしは楽しんでいただけたでしょうか?
c0082921_21112027.jpg
これからお料理の写真も順次アップしていきま〜す。

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by partystyles | 2016-02-08 21:11 | lesson

<アトリエ Let's have a party ! >
東京・吉祥寺で テーブルコーディネートのレッスンを開催しています。
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・・・・・ 1月のテーブルコーディネートレッスン ・・・・・

ビタースイートの香りであたたまるひととき
~ テオブロマカラーのウィンターテーブル ~

*新作のテーブルコーディネートです。


・・・・・ 開催期間 ・・・・・

1月16日(土)~2月8日 (月)


・・・・・ レッスン時間 ・・・・・

11:00 ~ 14:00


・・・・・ レッスン内容 ・・・・・

1、レクチャー (今月のコーディネートについての説明)
2、ミニクラフト (テーブルにあわせるフラワーアレンジなどを作成)
3、テーブルセッティング (今月のコーディネートを一緒にセッティング)
4、シンプルクッキング (コーディネートにあわせたメニューを調理)
5、ミニパーティータイム (コーディネートされた空間で試食)


・・・・・ レッスン料 ・・・・・

8,000円 (材料費込み)
*入会金はございません。


・・・・・ お申し込み方法 ・・・・・

上記の開催期間の中から ご都合のよい日をお問合せください。
(できましたら第3希望日まであげていただけると調整しやすくなります。)
レッスンは毎回1つのテーマを1回完結のスタイルで行いますのでいつからでも始めていただけます。

lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へ以下をご記入のうえ、ご連絡ください。
 ①ご希望日、時間、コース名  (なるべく第3希望までご記入をお願いいたします)
 ②お名前(フルネーム)
 ③メールアドレス:送信したメールアドレスと別のアドレスへ返信をご希望の方はその旨ご記入ください
 ④応募人数(お1人でのお申込みもお気軽にどうぞ)
 ⑤その他のご要望 

人数の調整ができ、開催が決定しましたら「ご予約」とさせていただきます。
ご予約確定後に ご連絡先を伺わせていただきます。
皆さまのご参加をお待ちしております。

詳しくはホームページをご覧ください。(この記事は一番上に来るようにしています)
ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。l
esson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。

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by partystyles | 2016-02-08 00:00 | lesson

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東京ドームで行われているテーブルウェアフェスティバル、皆さん見に行かれましたか?

器好きには一日中いられるくらいのビッグイベントです。

私は以前 出展していた時代に通い続けたためか 東京ドームに到着しただけで懐かしい気持ちになります。

今年はレッスンのスケジュール上、時間が取れないかと思っていましたが、なんとか今日の夜駆け込みで行ってきました。

文字通りの駆け足でしたが、お客さんも減っている時間でサクサクと見ることができました。

今年の特集企画、パリと萩
対照的な切り口の企画ですね〜

個人的には「金子 司さん」の器が気になりました♪
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今年は明後日 月曜日までの開催です。


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by partystyles | 2016-02-06 23:32 | Tableware

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■ 開催期間 ■
1月16日(土)~ 2月8日(月)

新作テーブルコーディネート&おもてなし料理で開催します。


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今日は立春、
毎年「暦の上では春ですが…」と言ってますね。今年もやっぱり寒い春の始まりです。

さて、今「2月のレッスン」を募集中ですが、その先「3月のレッスン」の予定をお知らせします。

開催期間は 3月7日(月)〜3月28日(つ)
テーマは きらめく光とシトラスの香り 〜ブライトスプリングのテーブル〜

2007年の新作テーブルコーディネート 作品No.14を大幅にリニューアルして開催します。

バックナンバーのリニューアルですが、だいぶ前のテーマなのでご参加されていない方もいらっしゃると思います。

2007年にひと月だけ開催して以来、テーブルウェアが揃わなくなってしまいその後御蔵入り?のテーマになっていました。

ホームページでのご案内は後ほどしますが、先にこちらでお知らせします♪
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↑ 「1月のテーブルコーディネートレッスン」より


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by partystyles | 2016-02-04 08:22 | lesson