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<アトリエ Let's have a party !>

東京・吉祥寺で テーブルコーディネート & おもてなし料理のレッスンを開催しています。

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* 現在ご予約受付中のレッスン *

「クリスマスのテーブルコーディネートレッスン」

11回目のクリスマスです。
今年も新作テーブルコーディネート&おもてなし料理で開催します。

■ 開催期間 ■
11月26日(木)~12月23日(水・祝)

■ テーマ ■
テーマは後日アップします。

・ ・ ・ ・ ・

「冬のスペシャルレッスン」

テーブルコーディネートに活かせるテーブルまわりのグッズを作成します。

開催期間
10月31日(土)~11月9日(月)

テーマ
クラフトウィーク
~ 花器カバーとナプキンリングづくりを楽しみランチ会 ~


レッスンのご予約は随時 受付しておりますので
ご希望お日にちをメールでお知らせください。

詳しくはホームページをご覧ください。

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今日は朝からきれいに晴れています。昨日のような寒さはなく過ごしやすいですね〜
祝日でお出かけの方には申し分のないお天気でしょうね〜♪

アトリエ  Let's have a party !は祝日もレッスンです。こんなにいいお天気にお越しいただいた皆さん、ありがとうございました〜♪

現在開催中のスペシャルレッスンは花器カバーとナプキンリング作りをメインにした「クラフトウィーク」としてのレッスンですが、テーブルセッティングもしてお料理も作っていただきます。

「クラフトウィーク」のレッスンだからテーブルコーディネートのテーマは無いと思われたかもしれませんね。

実は 隠しテーマのように考えてみました〜♪

お正月に向けていろいろな準備で忙しい中、ささっと調理してランチタイムに。お疲れさま、ひと息ついてまた引き続き頑張りましょう〜

こんな思いで作ったテーブルとお料理です。
華やかなおもてなしのテーブルではありませんが、忙しい時にでも楽しんでいただけたら嬉しいです。

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先月のお正月をテーマにしたテーブルコーディネートと比べると地味ですね〜〜(^-^)

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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。

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by partystyles | 2015-11-03 16:13 | lesson

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* 現在ご予約受付中のレッスン *

「クリスマスのテーブルコーディネートレッスン」

11回目のクリスマスです。
今年も新作テーブルコーディネート&おもてなし料理で開催します。

■ 開催期間 ■

11月26日(木)~12月23日(水・祝)

■ テーマ ■

テーマは後日アップします。

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「冬のスペシャルレッスン」

テーブルコーディネートに活かせるテーブルまわりのグッズを作成します。

開催期間

10月31日(土)~11月9日(月)

テーマ

クラフトウィーク
~ 花器カバーとナプキンリングづくりを楽しむランチ会 ~


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今日はハロウィンですね。ここ数年でメジャーな行事になりましたね。
アメリカに住んでいた頃、近所の子供たちにお菓子を配っていたことが懐かしく思い出されます。


さて、今日から「冬のスペシャルレッスン」が始まりました。

今回はクラフトウィークとして 花器カバーとナプキンリングを作ります。

花器カバーはちょっとした作り方のコツがあるのですが、うまく説明できるか心配でした。

初日の今日 ご参加の皆さん、ありがとうございました。皆さんにスムースにご理解いただけて良かったです♪ とても上手に作ってくださいました。

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↑ こちらを作成しています♪

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by partystyles | 2015-10-31 20:42 | lesson

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* 現在ご予約受付中のレッスン *

「クリスマスのテーブルコーディネートレッスン」

11回目のクリスマスです。
今年も新作テーブルコーディネート&おもてなし料理で開催します。

■ 開催期間 ■

11月26日(木)~12月23日(水・祝)

■ テーマ ■

テーマは後日アップします。

・ ・ ・ ・ ・

「冬のスペシャルレッスン」

テーブルコーディネートに活かせるテーブルまわりのグッズを作成します。

開催期間

10月31日(土)~11月9日(月)

テーマ

クラフトウィーク
~ 花器カバーとナプキンリングづくりを楽しみランチ会 ~


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昨日は季節外れな暑さを感じましたが、また空気が入れ替わるようですね。
寒暖差が激しいので 服選びが難しいですね。

レッスンのお料理の写真は カメラで撮影したものをホームページの「ギャラリー」に載せますが、

そちらより先にブログには スマホで撮ったものでご紹介します。

「10月のテーブルコーディネートレッスン」は お正月のテーマでしたので 華やかな印象になるようにしました。

もちろん全て簡単レシピです〜♪

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・サーモンのおろし和え
・葱の鶏肉巻き 和風タルタルソース添え
・東雲寿司
・海老しんじょ風だんごのあんかけ

御節料理ではありませんが、ご家族、ご親戚やお友達を招いての お正月のお祝いに使っていただけたら嬉しいです〜♪

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by partystyles | 2015-10-29 07:17 | lesson

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東京・吉祥寺で テーブルコーディネート & おもてなし料理のレッスンを開催しています。

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「クリスマスのテーブルコーディネートレッスン」

11回目のクリスマスです。
今年も新作テーブルコーディネート&おもてなし料理で開催します。

■ 開催期間 ■

11月26日(木)~12月23日(水・祝)

■ テーマ ■

テーマは後日アップします。

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「冬のスペシャルレッスン」

テーブルコーディネートに活かせるテーブルまわりのグッズを作成します。

開催期間

10月31日(土)~11月9日(月)

テーマ

クラフトウィーク
~ 花器カバーとナプキンリングづくりを楽しみランチ会 ~


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昨日から急に寒さが増しましたね。
早くも掛け布団も冬物に変えました(^-^)


さて、おかげさまで「10月のテーブルコーディネートレッスン」は昨日で全日程を終了いたしました。

ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました~♪
かなり季節先取りの「お正月のテーブル」でしたが、お楽しみいただけましたでしょうか?

今回、お席がお取りできなかった方々、またちょうどお休みに当たる日にご希望いただき承れなかった方々には大変失礼いたしました。北海道や愛知県などご遠方からご希望いただいた方々にもこちらの都合が合わずご不便をおかけしてしまいました。

またお仕事や学校行事などご多忙でご都合のつかなかった方も いつかまたバックナンバーでこのテーマを再登場させますので、よろしくお願いします。



吉祥寺でテーブルコーディネートとおもてなし料理のレッスンを始めて 10年が過ぎ、
「10月のレッスン」は11年めに入って一つめのレッスンでした〜

テーマを「お正月」としましたが、隠しテーマとして皆さんへの感謝の気持ちを込めて心新たにレッスンに取り組みました。

今までにご参加いただいた全ての皆さんにお礼申し上げます。
そしてこれからご参加を検討されている方々との新しい出会いを心待ちにしております。

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今週末から「冬のスペシャルレッスン」を
そしてその後、「クリスマスレッスン」となります。

お正月とクリスマスの順番が逆になってしまいますが、レッスンをお楽しみいただけたら嬉しいです♪




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by partystyles | 2015-10-27 02:59 | lesson

<アトリエ Let's have a party ! >

東京・吉祥寺で テーブルコーディネート&おもてなし料理のレッスンを開催しています。

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↑ この写真はイメージです。後日差し替えます。


・・・・・ 10月のテーブルコーディネートレッスン ・・・・・

初東雲に いにしえへの感謝と万福を祈る
 ~ 芳歳のおもてなし ~

*10月のレッスンは新作のテーブルコーディネートです。


・・・・・ 開催期間 ・・・・・

10月3日(土)~10月26日(月)


・・・・・ レッスン時間 ・・・・・

11:00 ~ 14:00


・・・・・ レッスン内容 ・・・・・

1、レクチャー (今月のコーディネートについての説明)
2、ミニクラフト (テーブルにあわせるフラワーアレンジなどを作成)
3、テーブルセッティング (今月のコーディネートを一緒にセッティング)
4、シンプルクッキング (コーディネートにあわせたメニューを調理)
5、ミニパーティータイム (コーディネートされた空間で試食)


・・・・・ レッスン料 ・・・・・

8,000円 (材料費込み)
*入会金はございません。


・・・・・ お申し込み方法 ・・・・・

上記の開催期間の中から ご都合のよい日をお問合せください。
(できましたら第3希望日まであげていただけると調整しやすくなります。)
レッスンは毎回1つのテーマを1回完結のスタイルで行いますのでいつからでも始めていただけます。

lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へ以下をご記入のうえ、ご連絡ください。

 ①ご希望日、時間、コース名  (なるべく第3希望までご記入をお願いいたします)
 ②お名前(フルネーム)
 ③メールアドレス:送信したメールアドレスと別のアドレスへ返信をご希望の方はその旨ご記入ください
 ④応募人数(お1人でのお申込みもお気軽にどうぞ)
 ⑤その他のご要望 

人数の調整ができ、開催が決定しましたら「ご予約」とさせていただきます。
ご予約確定後に ご連絡先を伺わせていただきます。
皆さまのご参加をお待ちしております。


詳しくはホームページをご覧ください。(この記事は一番上に来るようにしています)
ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。l
esson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。

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by partystyles | 2015-10-26 00:00 | lesson

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* 現在ご予約受付中のレッスン *

「クリスマスのテーブルコーディネートレッスン」

11回目のクリスマスです。
今年も新作テーブルコーディネート&おもてなし料理で開催します。

■ 開催期間 ■

11月26日(木)~12月23日(水・祝)

■ テーマ ■

テーマは後日アップします。

・ ・ ・ ・ ・

「冬のスペシャルレッスン」

テーブルコーディネートに活かせるテーブルまわりのグッズを作成します。

開催期間

10月31日(土)~11月9日(月)

テーマ

クラフトウィーク
~ 花器カバーとナプキンリングづくりを楽しみランチ会 ~

・ ・ ・ ・ ・

「10月のテーブルコーディネートレッスン」

和のテーマの新作テーブルコーディネート&おもてなし料理です。

■ 開催期間 ■

10月3日(土)~10月26日(月)

■ テーマ ■

初東雲に いにしえへの感謝と万福を祈る
~ 芳歳のおもてなし ~


レッスンのご予約は随時 受付しておりますので
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このエキサイトのブログが表示されないというお声がありますので もうひとつのブログ(アメブロ)でもアップしています。

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昨夜から強め風が吹いていました。
木枯らし1号 だったようですね。
空気が冷えたせいか、今晩の十三夜はきれいに見えますね♪


さて、今日は「10月のテーブルコーディネートレッスン」より

東雲寿司(しののめずし)の写真です♪

昨日アップした長角皿とサイズは全く同じですが、

きめ細かい土に顔料を加えて濃い色の粘土にし、白化粧で粉引っぽく仕上げました。

この長角皿から一つずつ個人のお皿に取り分けてもらっています。

c0082921_21473923.jpg

それぞれ自分の分の東雲寿司を作ってもらいますが、少しずつ個性が出ますね〜♪

この料理のネーミングについてはレッスン中にお話していますが、容易に想像ができそうですね😊

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by partystyles | 2015-10-25 21:47 | lesson

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* 現在ご予約受付中のレッスン *

「クリスマスのテーブルコーディネートレッスン」

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■ 開催期間 ■

11月26日(木)~12月23日(水・祝)

■ テーマ ■

テーマは後日アップします。

・ ・ ・ ・ ・

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テーブルコーディネートに活かせるテーブルまわりのグッズを作成します。

開催期間

10月31日(土)~11月9日(月)

テーマ

クラフトウィーク
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「10月のテーブルコーディネートレッスン」

和のテーマの新作テーブルコーディネート&おもてなし料理です。

■ 開催期間 ■

10月3日(土)~10月26日(月)

■ テーマ ■

初東雲に いにしえへの感謝と万福を祈る
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今日は暖かかった東京ですが、明日から気温グッと下がるようです。
秋が深まってきましたね〜

さて、「10月のテーブルコーディネートレッスン」ももうすぐ終わります。

今日はお料理を一つご紹介します。
「葱の鶏肉巻き」

私が作成した長角皿に盛り付けて取り回ししました。

長角皿は石目特徴この皿と粉引の皿をよく使っています。

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「10月のレッスン」でも粉引の長角皿も登場しますので、後で写真をアップしますね〜

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by partystyles | 2015-10-24 18:04 | lesson

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■ 開催期間 ■

11月26日(木)~12月23日(水・祝)

■ テーマ ■

テーマは後日アップします。

・ ・ ・ ・ ・

「冬のスペシャルレッスン」

テーブルコーディネートに活かせるテーブルまわりのグッズを作成します。

開催期間

10月31日(土)~11月9日(月)

テーマ

クラフトウィーク
~ 花器カバーとナプキンリングづくりを楽しみランチ会 ~

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「10月のテーブルコーディネートレッスン」

和のテーマの新作テーブルコーディネート&おもてなし料理です。

■ 開催期間 ■

10月3日(土)~10月26日(火)

■ テーマ ■

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現在開催中の「10月のレッスン」はお正月をテーマにしているので飾るお花にもお正月らしさを求めています。

でも、まだまだお正月は先のこと…
お花屋さんでも今月はハロウィン仕様に力を入れているようです。

今のところなんとかお正月の雰囲気を
作るために使っているのが ダリアです。

今やいろいろな種類、色がありますね〜♪
このダリアは同じ種類なのに 紅白の色の入り方が一本一本異なっています。

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じっと見つめていると金魚のように見えてきました♪
皆さんにはどんな風に見えますか?

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by partystyles | 2015-10-20 21:01 | lesson


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「クリスマスのテーブルコーディネートレッスン」

11回目のクリスマスです。
今年も新作テーブルコーディネート&おもてなし料理で開催します。

■ 開催期間 ■

11月26日(木)~12月23日(水・祝)

■ テーマ ■

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「冬のスペシャルレッスン」

テーブルコーディネートに活かせるテーブルまわりのグッズを作成します。

開催期間

10月31日(土)~11月9日(月)

テーマ

クラフトウィーク
~ 花器カバーとナプキンリングづくりを楽しみランチ会 ~

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「10月のテーブルコーディネートレッスン」

和のテーマの新作テーブルコーディネート&おもてなし料理です。

■ 開催期間 ■

10月3日(土)~10月26日(火)

■ テーマ ■

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今日は気持ちのよい秋晴れですね~♪

まだ季節は秋ですが、早くも今年のクリスマスレッスンのご案内です。
とは言え、クリスマスレッスン前に

「10月のレッスン」ではお正月をテーマに

「冬のスペシャルレッスン」でもお正月に使えるクラフト作成のレッスン!

季節感が行ったり来たりですね ^^;


さて、2005年の10月から始まった アトリエ Let's have a party ! のレッスンですが

クリスマスは毎年新作のテーブルコーディネートで行いますので
今年で11作品となります。


・・・・・ 開催期間 ・・・・・

11月26日(木)~12月23日(水・祝)


c0082921_12082588.jpg
↑ この写真は 昨年のクリスマスレッスンです。


詳細は後日アップいたしますが
ご予約は受付開始いたしますので どうぞよろしくお願いいたします。
メール↓ にてお申込みください。

皆さまと楽しいひと時を過ごすことを楽しみにお待ちしています♪

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by partystyles | 2015-10-19 12:10 | lesson

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テーブルコーディネートに活かせるテーブルまわりのグッズを作成します。

開催期間

10月31日(土)~11月9日(月)

テーマ

クラフトウィーク
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「10月のテーブルコーディネートレッスン」

和のテーマの新作テーブルコーディネート&おもてなし料理です。

■ 開催期間 ■

10月3日(土)~10月26日(火)

■ テーマ ■

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雨のせいか冷んやりしていますね。
関東地方は一日中雨で、昼間も気温が上がらないらしいです。
体調を崩してしまわれませんようにお気をつけくださいね。


10月31日からスタートの冬のスペシャルレッスンは
通常の「テーブルコーディネートとおもてなし料理」のレッスンとは趣を変えた内容です。

まずはクラフト作成~♪
お正月など和の雰囲気のコーディネートに活用できる花器カバーを作ります。

レッスン時間中では作りやすい大きさで作り方を説明・実演しますので
じっくりと作成してください。余裕があれば大きさ違いなどにもトライしてみてください。

また同じ材料を使ってナプキンリングも作ります。
こちらは簡単です~

クラフト作成の後は 皆さんで一緒にクッキング~♪
忙しい年末年始にささっと作れるようなお料理にしますので、
クラフト作成後にも簡単に作ってゆっくりとお召し上がりください。

「10月のレッスン」はお正月のテーブルコーディネートですが
この花器カバーを活用すると また少し異なった和のテーブルになります。
ぜひお正月にもアレンジしていただけたら~と思います。


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by partystyles | 2015-10-16 09:46