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アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。


詳しくは ホームページをご覧ください。

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今日は雲も出ているものの

陽が射すと明るい光に春の気配を感じます♪

 

さて、「4月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」の開催期間のお知らせです。

 

4月8日(土)~4月28日(金)

新作のテーブルコーディネートで行います。

*先日までホームページやブログで表示していた日程が間違えていました。

 既にご覧いただいた方には失礼いたしました

 

2005年秋からスタートした

アトリエでのレッスンには作品ナンバーを付けていますが

「4月のレッスン」で 66作品目になります。

 

テーマは後ほどお知らせしますが、

ご予約は随時承っています。

皆さまのご参加をお待ちしております


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↑ 先週末に終了した「2月のレッスン」の余りのお花を

自宅に持ち帰り 窓辺に飾っています。

空が青く映りました~

 


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「3月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■  3月11日(土)~ 3月26日(日)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

サンタフェの緑

    ~ TEXMEXランチパーティー ~

*東京ドームの テーブルウェアフェスティバルで大賞、経済大臣賞を受賞した作品をレッスン用にアレンジしたテーマです。

 2006年、2007年、2008年、2012年のバックナンバー(作品No.7)です。


「4月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■  4月8日(土」)~ 4月23日(日)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

新作のテーブルコーディネートで行います。


開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。


リピーターの方はお電話、携帯電話へのショートメール・メッセージ、Facebook(アカウント:Nobuko Oba)、Messengerからでもご予約を承っています。


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by partystyles | 2017-03-09 14:51 | lesson

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。


詳しくは ホームページをご覧ください。

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3月も早くも1週間が過ぎましたね。


「2月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」が全日程終了しましたので

これからお料理写真を中心にレッスン風景をアップしていきます。


桃の節句は過ぎましたが、

彩りからも桜のシーズンにも似合うかな~と思いますので

レッスンにご参加された皆さま、またお試しくださいね。


シンプルクッキングメニュー 1.

『ホタテの磯和え』


c0082921_20553400.jpg




























混ぜるだけの簡単メニュー♪

小さな前菜としてご用意しました。


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「3月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■  3月11日(土)~ 3月26日(日)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

サンタフェの緑

    ~ TEXMEXランチパーティー ~

*東京ドームの テーブルウェアフェスティバルで大賞、経済大臣賞を受賞した作品をレッスン用にアレンジしたテーマです。

 2006年、2007年、2008年、2012年のバックナンバー(作品No.7)です。


「4月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■  4月8日(土」)~ 4月23日(日)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

新作のテーブルコーディネートで行います。


開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。


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by partystyles | 2017-03-08 07:55 | lesson

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2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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今日で「2月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」の全日程が終わりました~


寒さの厳しい中 ご参加いただいた皆さま、

ありがとうございました。


この週末は過ぎてしまいましたが

桃の節句をお楽しみいただけましたでしょうか?


今回は大人の女性のための桃の節句がテーマでしたので

ピンク系の色を使いながらも大人向きの

カラーコーディネートにしました。


c0082921_21190247.jpg





























連日 この空間で にぎやかに、あでやかに、ほがらかに...

女子会気分を私もあじあわせていただきました~


次回、「3月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」は

3月11日からスタートです。


また「2月のレッスン」とは ガラッと異なった空間コーディネートで

楽しい時間をお過ごしいただけたら嬉しいです。



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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「3月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■  3月11日(土)~ 3月26日(日)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

サンタフェの緑

    ~ TEXMEXランチパーティー ~

*東京ドームの テーブルウェアフェスティバルで大賞、経済大臣賞を受賞した作品をレッスン用にアレンジしたテーマです。

 2006年、2007年、2008年、2012年のバックナンバー(作品No.7)です。


「4月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■  4月8日(土」)~ 4月23日(日)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

新作のテーブルコーディネートで行います。



開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。


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by partystyles | 2017-03-05 21:21 | lesson

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。


2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスンを開催しています。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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「2月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


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・・・・・ 開催期間 ・・・・・


2月13日(月)~ 3月5日(日)



・・・・・ テーブルコーディネートテーマ ・・・・・


春を寿ぎ ももとせまでと願う

  ~上巳の節句のおもてなし ~


* 新作のテーブルコーディネートです!



・・・・・ レッスン時間 ・・・・・


11:00 〜 14:00


・・・・・ レッスン内容 ・・・・・


1、レクチャー (今月のコーディネートについての説明)

2、ミニクラフト (テーブルにあわせるフラワーアレンジなどを作成)

3、テーブルセッティング (今月のコーディネートを一緒にセッティング)

4、シンプルクッキング (コーディネートにあわせたメニューを調理)

5、ミニパーティータイム (コーディネートされた空間で試食)


・・・・・ レッスン料 ・・・・・


8,000円 (材料費込み)

*入会金はございません。


・・・・・ お申し込み方法 ・・・・・


下記の①~⑦をご記入のうえ、

ご都合のよい日をメール(lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp)、

メッセンジャーでお問合せください。

(できましたら第3希望日まであげていただけると調整しやすくなります。)

レッスンは毎回1つのテーマを1回完結のスタイルで行いますので

いつからでも始めていただけます。


①レッスン名

アトリエレッスン あるいは パーソナルレッスン​

②ご希望日

できるだけ第3希望までご記入ください
③お名前
④メールアドレス

⑤携帯電話番号

⑥応募人数(お1人でご参加の方が多いです。お気軽にどうぞ~)

⑦その他のご要望


人数の調整ができ、開催が決定しましたら「ご予約」とさせていただきます。

皆さまのご参加をお待ちしております。


詳しくはホームページをご覧ください。

ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。


*この記事は開催期間中 一番上に表示いたします。


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「2月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■ 2月13日(月)~ 3月5日(日)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

春を寿ぎ ももとせまでと願う

  ~上巳の節句のおもてなし ~


開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。

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by partystyles | 2017-03-05 00:00 | lesson

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。


詳しくは ホームページをご覧ください。

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以下、昨日 書いた記事です。

アップしたつもりができていなかったようです^^;



今日は久しぶりの雨。

カラカラな空気、少しは潤ったでしょうか~


さて、明日は3月3日 桃の節句ですね。

桃の節句にはお雛さまが飾られますが

内裏雛の飾り方は伝統と現代、また関東と関西では異なります。

もともとは左上位の考え方でしたが、後に西洋化に伴い逆となりました。

 

私は関東出身なので向かって左に男雛、右に女雛がしっくりきますが

先日京都からご参加いただいた方からは やはり右に男雛、左に女雛と伺いましたキラキラ


「2月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」では

こちら↓をお雛様として お席に配置しています。


c0082921_19281640.jpg


大人になって自分のためにお雛人形を飾るという方は少ないかもしれません。

でも、大きな雛飾りでなくても

こうしたものなら気軽にお節句ができるかと思います。

片付けもとっても簡単ですからね~


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「2月ののテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

  

■ 開催期間 ■  2月13日(月)~ 3月5日(日)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

春を寿ぎ ももとせまでと願う

    ~ 上巳の節句のおもてなし ~


「3月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■  3月11日(土)~ 3月26日(日)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

サンタフェの緑

    ~ TEXMEXランチパーティー ~

*東京ドームの テーブルウェアフェスティバルで大賞、経済大臣賞を受賞した作品をレッスン用にアレンジしたテーマです。

 2006年、2007年、2008年、2012年のバックナンバー(作品No.7)です。


開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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by partystyles | 2017-03-03 15:27 | lesson

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2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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今朝はまた真冬のような寒さです。


まだまだ防寒ファッションが必要ですが、連日の春のテーブルコーディネートレッスンのせいで気分はすっかり春になっています(^-^)


その「2月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」も今週が最終週です。


テーマの桃の節句を過ぎますが、3月5日まで続きます。

今週ご参加の皆さんも 楽しみにお待ちしています



さて、ホームページを更新しました。


先月のレッスン風景をギャラリーのページにアップしています。

よろしければそちらもご覧くださいね〜


c0082921_08221509.jpg


ギャラリーのページでは 写真が自動で入れ替わります。

容量が大きいので うまくご覧いただけるか心配なのですが…^^;


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「2月ののテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

  

■ 開催期間 ■  2月13日(月)~ 3月5日(日)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

『上巳の節句』をモチーフとした 新作のテーブルコーディネートで行います。



「3月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

 

■ 開催期間 ■ 3月11日(土)~ 3月26日(日)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

サンタフェの緑

~ TEXMEXランチパーティー ~

*東京ドームの テーブルウェアフェスティバルで大賞、経済大臣賞を受賞した作品をレッスン用にアレンジしたテーマです。

 2006年、2007年、2008年、2012年のバックナンバー(作品No.7)です。


開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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by partystyles | 2017-02-27 08:23 | lesson

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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13日から始まった「2月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」も

もう後半の日程になりましたので、少しずつレッスン風景もアップしていきます。


「2月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」は桃の節句がテーマです。


一般的には 女の子の健やかな成長を願って、と言いますね。

レッスンでは 上巳の節句についてお話したうえで 今回のテーマの意図を説明しています。


詳しいお話はレッスンで行いますが、

大人の女性に似合うような雰囲気でテーブルコーディネートを創作しました。


c0082921_21281095.jpg





























今回のテーブルコーディネートは↑この染付のお皿がアクセントになっています。



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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「1月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

  

■ 開催期間 ■  1月21日(土)~ 2月5日(日)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

コンテンポラリースタイルで楽しむ春節のお祝い

~モダンチャイニーズのランチテーブル~

 *バックナンバーを若干リニューアルする予定です。



「2月ののテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

  

■ 開催期間 ■  2月13日(月)~ 3月5日(日)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

『上巳の節句』をモチーフとした 新作のテーブルコーディネートで行います。


開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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by partystyles | 2017-02-24 08:02 | lesson

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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今朝は生温い風、また春の嵐になるそうですね。

皆さん、お気をつけくださいね〜


さて、

現在開催中の「2月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」は

和のテーマで行っています。


和のテーマの時は コーディネートやお料理の盛り皿に

私自身が作陶した器を使うこともあります。

(以前、陶芸をしていました)


基本的に アトリエ Let's have a party !の

テーブルコーディネートスタイルはシンプルモダンです。

なので、和のテーマの時も和モダンのテイストでコーディネートしています。


そこで過去に作ったいろいろな器の中から

和モダンにあうような物を選んで使っています。


今までは モノトーンの器の登場させることが多かったのですが


今回は 『赤志野』の鉢


c0082921_21155624.jpg





























釉薬の流れに大胆さが出たかな、と思っています。

釉薬、手法は伝統的なもnすが、大胆さはモダンにもつながります。


見込み(内側)にも白くラインが出るようにしてみました。


c0082921_21162664.jpg





























何を盛り付けたかはまた後日に...


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「2月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■  2月13日(月)~ 3月5日(日)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

春を寿ぎ ももとせまでと願う

~ 上巳の節句のおもてなし ~


「3月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■  3月11日(土)~ 3月26日(日)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

サンタフェの緑

    ~ TEXMEXランチパーティー ~

*東京ドームの テーブルウェアフェスティバルで大賞、経済大臣賞を受賞した作品をレッスン用にアレンジしたテーマです。

 2006年、2007年、2008年、2012年のバックナンバー(作品No.7)です。



開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


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by partystyles | 2017-02-23 07:50 | Tableware

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昨日はまた ものすごい風でしたね。

歩くだけでも飛ばされそうでした。

皆さん大丈夫でしたか?


さてそんな外の嵐からは かけ離れて

アトリエでは穏やかに桃の花が咲いています。


「2月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」は

上巳の節句、つまり桃の節句がテーマです。


もともと旧暦の3月のお節句ですから

庭木の桃が咲くのはまだまだ先、

東京あたりでは 桃の節句には間に合いませんね。


今月13日から始まった今回のレッスン。

最初の2日間だけは 桃の花が手に入らなかったのですが

その後は順調に飾ることができています。


いつも思いますが、その花本来の時期より早くても

しっかり行事に合わせて用意される...

今の時代、お花の業界はすごいですよね~


c0082921_22033624.jpg





























ピンクの可憐な花、

優しい気持ちになれますね~♪


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「1月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

  

■ 開催期間 ■  1月21日(土)~ 2月5日(日)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

コンテンポラリースタイルで楽しむ春節のお祝い

~モダンチャイニーズのランチテーブル~

 *バックナンバーを若干リニューアルする予定です。



「2月ののテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

  

■ 開催期間 ■  2月13日(月)~ 3月5日(日)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

『上巳の節句』をモチーフとした 新作のテーブルコーディネートで行います。


開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

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by partystyles | 2017-02-21 08:27 | lesson

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先週は急な暖かさや春一番と気温変化に驚かされましたが

もう2月も下旬になるのですね~

春も近づいてきているはずですね♪


そう、2月も下旬だというのにまだ「1月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」の話題なのです(;^_^A


レッスン風景、最後の一枚

お料理の全景です。



蓋つきの器には『海老ワンタンスープ』が入っています。

他のメニューはワンプレートにまとめています。


c0082921_00134803.jpg





























写真の整理が追い付かず、とりあえずの一枚でしたが

ちょっとボケすぎですね(;^_^A


またホームページのギャラリーページを更新する時に見直してみます。


明日以降は 「2月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」のレッスン風景を少しずつ載せていきます~



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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「1月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

  

■ 開催期間 ■  1月21日(土)~ 2月5日(日)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

コンテンポラリースタイルで楽しむ春節のお祝い

~モダンチャイニーズのランチテーブル~

 *バックナンバーを若干リニューアルする予定です。



「2月ののテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

  

■ 開催期間 ■  2月13日(月)~ 3月5日(日)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

『上巳の節句』をモチーフとした 新作のテーブルコーディネートで行います。


開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

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by partystyles | 2017-02-20 00:34 | lesson