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<アトリエ Let's have a party !>

東京・吉祥寺で テーブルコーディネート & おもてなし料理のレッスンを開催しています。

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* 現在ご予約受付中のレッスン *

「4月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

■ 開催期間 ■
4月9日(土)~ 4月28日(木) 5月7日(土)~5月9日(月)

■ テーブルコーディネートテーマ ■
すこやかに伸び行く菖蒲の季節
~ 和モダンな菖蒲色のおもてなし ~

* 和テーマの新作テーブルコーディネートです。

「5月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

■ 開催期間 ■
5月14日(土)~ 5月28日(土)

■ テーブルコーディネートテーマ ■
高原リゾートで愉しむ贅沢な時間~ヴィリディアンのイヴニングテーブル~

* バックナンバー 作品No.21 です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので
ご希望お日にちをメールでお知らせください。

詳しくはホームページをご覧ください。

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明日から連休が始まりますね。

レッスンにお越しの皆さんに伺うと
カレンダー通りの方や 中には10連休の方も‼︎
皆さん楽しい時間をお過ごしくださいね♪

でも、カレンダーに関係なくお仕事の方もいらっしゃいますね。お仕事頑張ってくださいね〜

アトリエ Let's have a party!のレッスンも明日から 5月6日までを 連休とさせていただきます。

連休を挟みますが、「4月のレッスン」は 5月7日〜9日まで続きます。
その後、「5月のレッスン」は5月14日〜28日が開催期間となります。

連休中もお申し込みメールは承っています。返信が遅れてしまうかもしれませんが、順にお返事いたしますので どうぞよろしくお願いいたします。
c0082921_21411298.jpg
↑ 「4月のレッスン」より

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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。

リピーターの方はお電話、携帯電話へのショートメール・メッセージ、Facebook(アカウント:Nobuko Oba)、Messengerからでもご予約を承っています。

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by partystyles | 2016-04-28 17:14 | information

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* 現在ご予約受付中のレッスン *

「4月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

■ 開催期間 ■
4月9日(土)~ 4月28日(木) 5月7日(土)~5月9日(月)

■ テーブルコーディネートテーマ ■
すこやかに伸び行く菖蒲の季節
~ 和モダンな菖蒲色のおもてなし ~

* 和テーマの新作テーブルコーディネートです。

「5月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

■ 開催期間 ■
5月14日(土)~ 5月28日(土)

■ テーブルコーディネートテーマ ■
高原リゾートで愉しむ贅沢な時間~ヴィリディアンのイヴニングテーブル~

* バックナンバー 作品No.21 です。

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今朝の東京はよく晴れていますので暖かくなりそうです。
木々の緑もまぶしく美しい季節ですね〜

「4月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」では 〜 和モダンな菖蒲色のおもてなし〜をテーマにしていますが、和食器は使っていません。

前の記事にも書きましたが、取り分け用のお料理は自作の陶器に盛り付けていますが、それ以外は洋食器でコーディネートしています。

和食器、洋食器という分類にはこだわらず、器の質感と色合いの取り合わせで『和』を表現しています。
c0082921_18532983.jpg
こちらの器は今までのテーブルコーディネートに何回も登場してきたものです。
出来るだけ手持ちの器で変化が出るようにしたいと思っています。

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by partystyles | 2016-04-26 08:40 | lesson

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「4月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

■ 開催期間 ■
4月9日(土)~ 4月28日(木) 5月7日(土)~5月9日(月)

■ テーブルコーディネートテーマ ■
すこやかに伸び行く菖蒲の季節
~ 和モダンな菖蒲色のおもてなし ~

* 和テーマの新作テーブルコーディネートです。

「5月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

■ 開催期間 ■
5月14日(土)~ 5月28日(土)

■ テーブルコーディネートテーマ ■
高原リゾートで愉しむ贅沢な時間~ヴィリディアンのイヴニングテーブル~

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『和』のテーマの「テーブルコーディネート&おもてなし料理のレッスン」には よく私が作った器が登場します。

「4月のレッスン」でも 各自の盛り付け後、余ったお料理を自作の器に盛り付けています。
その日により違う器の場合ありますが、「4月のレッスン」ではこの片口をよく使っています。
c0082921_20530342.jpg
前にも書いたかもしれませんが、デザインとして片口が大好きで 口の形も色々と作りました。
こちらはロクロで筒を作り切ってから取り付けたもの…意味が通じなかったらごめんなさい。
ちょっと面倒な作り方と言うことです(^_^;)

「胡麻酢和え」を盛り付けています。
c0082921_20011747.jpg
タイトルに「片口 その2」としましたが、自作の器はランダムに記事にしてしまったので 幾つ目なのかわかりません…😣

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by partystyles | 2016-04-23 20:52 | Tableware

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「4月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」は 〜和モダンな菖蒲色のおもてなし〜というテーマです。

テーマにいくつか意味を込めているのですが、そのひとつは「菖蒲の節句」ー
五節句のひとつである「端午の節句」です。

「男の子の健やかな成長を願って、ということだからで自分には関係ないわ…」とお考えの方いらっしゃると思います。

でも、「4月のレッスン」では それを大人の女性が楽しめるようなテーブルコーディネートに表現しています。

なので色合わせはこんな感じです〜
c0082921_18525958.jpg
まだレッスン期間半ばなので 少しずつ写真をアップしますね♪

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by partystyles | 2016-04-19 15:54 | lesson

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~ 和モダンな菖蒲色のおもてなし ~

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今日の東京は暑いくらいでした。夏日となったのでしょうか?
気温差による体調変化にお気をつけくださいね。

「5月のレッスン」は バックナンバーでの開催となります。
テーマは 作品No.21 高原リゾートで愉しむ贅沢な時間 ~ヴィリディアンのイヴニングテーブル~ です。
作品No.についてはホームページのギャラリー過去の開催年月を載せていますので そちらでご確認ください。

ホームページやブログにも開催期間を予告していましたが
5月14日(土) ~ 5月28日(土) とさせていただきます。

都合により5月29日(日)は開催できなくなってしまいました。
既に29日をご希望いただいていた方にはお日にちの変更をお願いしてしまいご不便をおかけしました。
これからレッスン日をご検討の皆さまもご了承いただきますようお願いいたします。 

涼しげに夏を表現したテーブルコーディネートですので どうぞアトリエでリゾート気分をお楽しみください♪
c0082921_19430861.jpg
↑ 「4月のレッスン」より

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by partystyles | 2016-04-18 19:51 | lesson

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 バタバタしていて状況をつかむのが遅かったのですが、
情報を得るにつれ 熊本地震の深刻さに心をいためています。

被害にあわれた方々にお見舞い申し上げます。

一日もはやく 心休まる日が訪れますように...

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by partystyles | 2016-04-17 22:28 | information

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桜も葉桜になり、木々の新緑がまぶしいこの頃です。
穏やかな春をたくさん楽しみたいですね!

さて、テーブルコーディネート&おもてなし料理のレッスン、
「4月」は 菖蒲色がテーマです。

お花にも菖蒲色を使いたいのですが、生花でアレンジメントしているので毎日同じ花材が揃うとは限りません...
でも何とか色合いをあわせてコーディネートしています。

こちらはトルコ桔梗なのですが 雰囲気がイメージにピッタリなお花が手に入りました。
c0082921_21354710.jpg
これからのレッスン日にはどんなお花が登場するでしょうか~
良い色合いのお花を頑張って探しますね♪

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by partystyles | 2016-04-13 15:36 | lesson

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今日から「4月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」がスタートしました!

「4月のレッスン」は新作のテーブルコーディネートで テーマは 『和モダンな菖蒲色のおもてなし』 です。
今年は1月の新作が『洋』のテーマで 2月、3月も 『洋』 テーマと続きましたので
久しぶりの 『和』のテーブルコーディネートとなりました~

2月、3月のピンクやイエロー中心の明るい彩りのテーブルコーディネートに比べると 少し渋い印象かもしれませんね ^^
ぜひ、凛とした菖蒲の雰囲気を感じていただきたいな~と思っています。
c0082921_21332688.jpg
皆さん、お会いする日を楽しみにお待ちしています♪ 

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by partystyles | 2016-04-09 21:54 | lesson

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明日から「4月のレッスン」がスタートするのにまだ「3月のレッスン」のお料理がアップし終わってなかったです…
いつも遅くてすみません(^_^;)

さて、「3月のレッスン」は春の明るい陽射しにあうテーブルコーディネートがテーマでした。
お料理にも明るい春を感じていただけたでしょうか?

3品め 「マリネドチキンソテー & チーズポテト」
c0082921_14211618.jpg
これで「3月のレッスン」の報告はおしまいです〜
明日から5月9日まで「4月のレッスン」となります♪

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by partystyles | 2016-04-08 13:44 | cooking

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今日は関東地方だけどんよりとした空模様だそうですね。
せっかくの満開の桜も青空の下で見ることができずに残念です。明日は晴れますように〜(*^^*)

さて、「3月のレッスン」のお料理のアップが遅くなりました。
今日は2品目写真です。

「スプリングカラーのボイルドサラダ & 玉ねぎのディップソース 」
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作り方は超がつくほど簡単です♪


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by partystyles | 2016-04-05 10:24 | cooking