<アトリエ Let's have a party !>

東京・吉祥寺で テーブルコーディネート & おもてなし料理のレッスンを開催しています。

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* 現在ご予約受付中のレッスン *

「2月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

■ 開催期間 ■
2月13日(土)~ 2月28日(日)

バックナンバー 作品No.20 より
アマランスの香りとクリスタルのきらめき
~ モダンエレガンスの花のテーブル ~


「1月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」

■ 開催期間 ■
1月16日(土)~ 2月8日(月)

新作テーブルコーディネート&おもてなし料理で開催します。


レッスンのご予約は随時 受付しておりますので
ご希望お日にちをメールでお知らせください。

詳しくはホームページをご覧ください。

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明日から2月‼︎‼︎
チョコレート売り場でにぎやかに商品が並んでいますね♪

現在開催中の「1月のテーブルコーディネートレッスン」はテーマにダイレクトな言葉は入れていませんが、バレンタインデーにちなんだおもてなしのレッスンです。

男性ゲストが居心地の良いようなコーディネートにしていますが、

近頃は友チョコというものも広がっているようですので 女性のお友達へのおもてなしにも利用していただけたら、と思います。

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↑ 1月のテーブルコーディネートレッスンより

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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。

リピーターの方はお電話、携帯電話へのショートメール・メッセージ、Facebook(アカウント:Nobuko Oba)、Messengerからでもご予約を承っています。

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by partystyles | 2016-01-31 08:39 | lesson

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* 現在ご予約受付中のレッスン *

「2月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」

■ 開催期間 ■
2月13日(土)~ 2月28日(日)

バックナンバーより 作品No.20

アマランスの香りとクリスタルのきらめき
〜モダンエレガンスの花のテーブル〜


「1月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」

■ 開催期間 ■
1月16日(土)~ 2月8日(月)

新作テーブルコーディネート&おもてなし料理で開催します。


レッスンのご予約は随時 受付しておりますので
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詳しくはホームページをご覧ください。



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ここのところ日本中で厳しい寒さとなりましたね。皆さん、支障なくお過ごしでしょうか?
東京は今日から暖かくなるそうで とても期待しています♪

さて、「2月のテーブルコーディネートレッスン」のご案内が遅くなり失礼しています。

日程は2月13日(土)〜2月28日(日)
テーマはバックナンバー(作品.20)より
アマランスの香りとクリスタルのきらめき 〜モダンエレガンスの花のテーブル 〜
のレッスンです。

ホームページのご案内は近所中に更新予定ですが、先にブログでお知らせしました。

ご予約は随時承っております。
皆さまのご参加をお待ちしています♪

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↑ 「1月のレッスン」より

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by partystyles | 2016-01-27 08:07 | lesson

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■ 開催期間 ■
1月16日(土)~ 2月8日(月)

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今日は未明からの雪にびっくりしました。
交通機関が乱れて通勤、通学に大きな影響が出たようですね。
皆さん、大丈夫でしたか?
明朝の路面凍結も心配です。どうぞお気をつけくださいね~


さて、今年からホームページの毎月のレッスンのご案内 「LESSON OF THE MONTH」にメニューを載せようと思いながらも更新できていませんでした。
先ほどアップしましたが、こちらにも記しておきますね。


「1月のテーブルコーディネートレッスン」 クッキングメニュー

・きのこのカプチーノ風ポタージュ
・デコレーションサーモンマリネ
・豚肉となすのミルフィーユ 2色のソースで

ヴァレンタインデーのおもてなしに使えるような内容にしていますので こんなネーミングにしてみました^^
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↑ イメージ写真です。メニューとは関係ありません^^;

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by partystyles | 2016-01-18 19:57 | lesson

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今日から「1月のテーブルコーディネートレッスン」スタートです!
今回のテーマはヴァレンタインのおもてなしにも使っていただきたいコーディネートにしています。
「1月のレッスン」は2月8日まで開催いたします。
皆さまのお越しお待ちしています♪

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↑ 「1月のテーブルコーディネートレッスン」より


さて、遅くなりましたがお知らせです。

レンタルスペースを簡単に予約できるというサービスを行っている「インスタベース」のblogがオープンしました。
そちらからお声かけいただき ライターの1人として記事をアップしています。
「活動内容について」といテーマで いろいろなご質問をいただいたのですが
全てをお答えしていたら すごく真面目な感じになってしまいました^^;

「インスタベース Blog」ではさまざまな活動している方の記事を載せて行くそうです。
これにより これから活動を始める方々への選択肢のヒントになるといいですね~


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by partystyles | 2016-01-16 21:52 | lesson

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ここのところ寒さが厳しいですね。
この冬は初めに暖かい日が多かったので、本来の冬の寒さをようやく思い出しました^^;

暖かい部屋でのんびりしたいところですが、「1月のレッスン」の準備も大詰め・・・
さっとランチを済ませて残りの作業を再開します~

今日は夫のお弁当用に作ったサンドイッチの残りで簡単にランチにしました。

具材の一つはスクランブルエッグです。
茹で卵を作る時間がなかった時に速攻で作ってみたら
わりと評判が良かったので定番の一つにしました〜〜♪
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準備時間の残りがわずかと切羽詰っているのにブログを更新って まさに現実逃避ですよね^^;
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by partystyles | 2016-01-15 14:13 | cooking

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今日は鏡開きですね。
年末に歳神さまへお供えした鏡餅をいただきます。

我が家はとても小さな鏡餅でした。
3が日以降、お雑煮は食べていなかったのでお雑煮に決定〜♪

日本全国、いろいろなお雑煮がありますが、我が家のお雑煮は夫の出身地のものがベースです。

とてもシンプルなもの。
汁は鰹出汁、醤油味
具材は大根と海老芋のみ
お餅をトロリと煮込んで
仕上げにい鰹節と粉状ではない青のりを
炙ってから崩してたっぷりかけます!
初めて見た時はビックリしました〜

今では、それを基本にして 鶏肉を加え出汁にコクをつけています。
具のえびいは手に入りにくいので普通の里芋で代用してます。
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これで今年のお雑煮は食べ収めかな〜?

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by partystyles | 2016-01-11 22:22 | cooking

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ご挨拶が遅れましたが…
新年、おめでとうございます。
皆さまにとって喜びの多い一年となりますことをお祈りします。

アトリエ Let's have a party ! のテーブルコーディネート&おもてなし料理のレッスンは11年目、テーブルコーディネート作品の数は57となりました。

今年もレッスンは新作のテーブルコーディネートとバックナンバーを交互にスケジュールを組みますが、2016年は新作のテーブルコーディネートでスタートします!

またテーブルコーディネートで皆さまの笑顔の輪が広がっていくことを願っています。

どうぞ今年もよろしくお願いします♪
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by partystyles | 2016-01-04 11:08 | information