<アトリエ Let's have a party !>

東京・吉祥寺で テーブルコーディネートのレッスンを開催しています。

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「9月のテーブルコーディネートレッスン 」

オリエンタルリゾートへの誘い
~ SARASAを愉しむバカンスのテーブル ~

■ 開催期間 ■

9月5日(土)~9月19日(土)

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので
ご希望お日にちをメールでお知らせください。

詳しくはホームページをご覧ください。

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このエキサイトのブログが表示されないというお声がありますので こちらのブログ(アメブロ)でもアップしています。

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プライベートな話ですが…今週末は 母の誕生日のお祝い会を開きました。

数え年ではなく満年齢での喜寿祝いでしたが、家族が我が家に集まり 1泊2日のお祝いウィークエンドを楽しみました♪

2日間、家でも外でもよく食べよく飲みました〜♪

趣味は食べること!と言えるくらいの食いしん坊一家。たぶん、母も年齢の割にはよく食べる方だと思います。
フルコースもシャンパーニュ、白、赤ワインとともに楽しんでくれました。
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これからもずっと食欲旺盛に元気に過ごしてもらいたいものです。
もちろん!私も見習います〜😉

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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。

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by partystyles | 2015-08-30 20:28

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東京は昨日、今日と急に涼しくなりました。ひと月の間にこれほどの気温差があるとは… 
皆さん、体調管理にお気をつけくださいね〜


スペシャルレッスン1「ビュッフェのテーブルコーディネート」のお料理を報告します♪

ビュッフェの場合、料理を食べる時のスタイルでどんな料理が向くのか 考える必要があります。

今回は料理をいただくテーブルを用意したのでこんなメニューにしてみました。

c0082921_17281455.jpg

また、今回はフォトレッスンでもあるので写真映えするようなデザインにも気を配りました。

スマホでのフォトレッスンなので、これらの写真はすべてスマホで撮った写真です♪

c0082921_17015715.jpg

ご参加いただいた皆さんには、お腹が空く時間にもかかわらずじっくりと撮影していただきました。ありがとうございました〜♪


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by partystyles | 2015-08-25 17:01 | lesson

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 今日は 夏のスペシャルレッスンー2として

「カラーコーディネートとクラフト製作」

を開催しました。
ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました〜♪

今回は色彩の基礎知識についてポイントを絞って説明しましたが、短い時間でどこまで取り上げるか悩みました…

今日の内容は 色彩を知る入り口の部分ではありましたが、今後 テーブルコーディネートだけにとどまらずファッションやインテリアのコーディネートにも活かしていただけたらと思います。
いつか その先のお話もできたらいいなあと思っています。

クラフト製作も今後 新たなレッスンとしてクラスを作ることを検討したいと思っています。
リクエストなどございましたらお聞かせくださいね〜

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by partystyles | 2015-08-23 19:52 | lesson

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お盆を過ぎてからは猛暑日続きの頃ち比べれば少し暑さがやわらいできましたね。
このまま秋に向かってくれるといいですね〜

さて、先日のスペシャルレッスン「サマーパーティー」の開催報告をするつもりがすっかり遅くなってしまいました。

明後日 開催する「スペシャルレッスン2 カラーコーディネート&クラフト」の準備にかかりっきりで バタバタしていました😣
ようやく整ってひと段落ついたところなのでブログを更新します〜♪

今日はビュッフェのテーブルコーディネートの全体をご覧ください。
c0082921_22253799.jpg
お家では立食スタイルのパーティーはする機会がないかもしれませんね。
でも人数が多い時や食の好みなどがわからないゲストがいる時などはビュッフェスタイルが便利です。

私がプライベートで行ってきたビュッスタイルでよく使っていた方法は
お料理や飲み物をサブテーブルやカウンターにセッティングしておき、セルフサービスで取り分けて メインテーブルの席で召し上がってもらいます。ずっと立っているのは疲れますので 😅

c0082921_22255921.jpg

「夏の暑さを木々の緑で癒してもらいたい」というテーマを表現するためテーブルのセンターにたっぷりとグリーンを飾りました。

続きの写真はまた後日アップします。
このレッスンに参加されなかった皆さんにもお楽しみいただけたら嬉しいです。

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by partystyles | 2015-08-22 22:26 | lesson

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まだまだ東京も厳しい暑さが続きそうですね。皆さん、夏バテされてませんか?

さて、「9月のレッスン」のご案内が遅くなってしまい失礼しました。

「9月のレッスン」は5年前のバックナンバーですので、久しぶりの開催テーマになります。
と言うのも、このテーマで使っていた物が震災の時に破損してしまい そのままこのテーマが御蔵入り?になっていました^_^;

そこで今年は一部リニューアルしてこのテーマを開催することにしました。
現在「9月のレッスン」のご案内記事やホームページで使っている写真は過去のレッスンです。後ほど2015年バージョンに差し替え予定ですので ご了承ください。

きっと今年は9月も暑さが残っていそうですね。ぜひ、テーブルコーディネートで リゾート地のくつろぎ気分を味わってください。

皆さまにお会いすることを楽しみにお待ちしています♪


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↑2010年のレッスンより

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by partystyles | 2015-08-12 19:26 | lesson

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昨日、夏のスペシャルレッスン-1 として

ミッドサマーパーティー 2015
〜ビュッフェ形式のテーブルコーディネートとフォトレッスン〜

を開催いたしました。


ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました♪ 夏のスペシャルパーティーをお楽しみいただけましたでしょうか?

今回のご予約はあっという間に埋まってしまいました。 ご希望いただいたのに承れなかった皆さん、大変失礼いたしました。


ミッドサマーパーティーとして 立食スタイルのテーブルコーディネートとお料理を用意しました♪

テーブルコーディネートは暑い今年の夏に木々の緑で癒されるように、と考えました。
お料理は彩りとデザインを今回の立食スタイルに合わせて作りました。


これらのを被写体にした木村t先生によるフォトレッスン〜〜♪

木村先生とは 長年 通ってくださっているKさんからのご紹介で 3年前のクリスマスレッスンにご参加いただいたのが出会いでした。強く、かっこいい、素敵なプロフォトグラファーです♪


今回はスマートフォンでのフォトレッスンです。
私も日頃、ブログの写真はスマホで撮影しています。身近な存在のスマホなので気軽に撮れるところがいいですね。

木村先生から理論とテクニックを丁寧に説明いただき、写真を撮りまくりました〜♪
皆さん、お腹が空いているにもかかわらず撮影熱が冷めませんでしたね❤️

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まだ写真は整理してないのですが、とりあえずアップしてみました〜


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by partystyles | 2015-08-10 08:17 | lesson

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日本中で信じがたいような気温が続いてますね。今日も外を歩くとクラクラするくらい暑い〜〜 熱中症には本当に注意が必要だと実感します。

まだ旅の話の続きです…

サンノゼからSanta Cruz Mountainsにあるワイナリー Ridge に出かけました。
山といっても標高は1000mにも満たないのですが、クネクネと曲がった道をほぼ頂上まで上がります。

c0082921_22494484.jpg
着いてみると眼下に雲海が広がっていました♪
お庭もとても素敵💕

まず、白ワインを一杯、その後ブドウ畑を案内してもらい、いよいよテイスティング〜〜♪
赤ワインを4種類飲み比べました。

平日だったせいか この時間は6人だけ!
長いテーブルにズラッとグラスが並ぶところも見てみたかったなぁ〜
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ワインもおつまみも美味しく、景色も良くて思いっきり満喫してきました♪

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by partystyles | 2015-08-04 21:50 | holiday

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ヒューストンのあとはサンノゼへ。
サンノゼを基点に北へ南へと ブラブラしました。

ひとつは サンノゼから南に120KmくらいのところにあるPinnacles 国立公園へ。

実はアメリカの国立公園はほとんど訪れたことがあるほどの国立公園好きです。
なので、Pinnaclesが新たに国定公園から国立公園へ認定されたと知って出かけてみました。

Pinnacles は有名な公園と比べると見所は少ないですが、古代の火山によって形成された崖、岩山、洞窟が見られます。

いくつかのトレイル(ハイキング)から洞窟コースを歩きました。
道自体は高低差もほとんどなく楽なはずですが、何と言っても暑さとの戦いのトレイルでした^_^;
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夏は最高気温が40℃近くまで上がることもあるようで、この日も気温は36℃くらいらしいのですが強烈な日差しのせいで体感気温は40℃を軽く超えているように感じました。

川も干上がり、生えていた草花は枯れ果て一面乾ききった景色です。
春の景色とは全く異なるようです。

熱中症対策を取りながら1時間半くらい歩いて洞窟へ到着〜

岩と岩の間の小さな隙間から中に入ると岩が作り出した大きな空間が広がっていました。
壁だけで天井もいくつかの岩が重なっていて隙間から光が漏れてきます。
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自然が作った偶然の空間。
ありがたいことにここは天然のエアコンが効いていました♪ 十分に涼むことができて癒されました〜〜

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by partystyles | 2015-08-02 09:45 | holiday

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ヒューストンでも もちろん食べまくりました〜
今回はNYのお友達がヒューストンのお友達に聞いてくれた情報のおかげで行きたいお店がいっぱいでした。

まず、南部料理〜〜 (*^^*)
時間があればニューオリンズまでドライブしようかと思っていたくらいです。
ケイジャンも好きなのにあまり機会がなく、久しぶりでした。
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ガンボやオイスター、白身魚のブラッケン♪
アメリカは一皿の量が多いのでセーブしましたが、他にも食べたいものはいっぱいありました〜


あと、テキサスなのでTex Mex〜〜 ^o^
定期的に食べたいほど大好物です!
以前、東京ドームのテーブルウェアフェスティバルのコンテストで大賞を受賞した作品のテーマをTex Mexに関連づけたくらいですから〜♪

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美味しい情報、ありがとうございました♪


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by partystyles | 2015-08-01 08:30 | holiday