<アトリエ Let's have a party !>
東京・吉祥寺で テーブルコーディネートのレッスンを開催しています。
詳しくはホームページをご覧ください。

*2015年 第2四半期(4~6月)レッスン開催期間の予定 *

「4月のレッスン」
    4月9日(木)~4月28日(火)
    5月8日(金)~11日(月)
      (4月29日~5月7日はお休みです)

   ~ 新作のテーブルコーディネート!! ~


「5月のレッスン」
    5月16日(土)~5月31日(日)

       バックナンバー(2009年、2011年)

    早苗が色濃くうつる霖雨の季節
      ~水月のおもてなし~



「6月のレッスン」
     6月11日(木)~6月30日(火)

    ~ 新作のテーブルコーディネート!!


ご予約はすべてのレッスンを受付しておりますので
ご希望のレッスンとお日にちをメールでお知らせください。


諸事情により開催期間が前後する可能性もありますが
ご予定を立てる際の参考にしてください。
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昨日、今日と春を通り越してまるで夏のような暑さでした。
早くも熱中症などにお気をつけくださいね。

さて、明日からゴールデンウィークでお休みという方も多いかと思います。
吉祥寺のテーブルコーディネート教室も 明日からレッスンはお休みとさせていただきます。

「4月のレッスン」は予備日として設けた 5月8日~11日まで開催します。
その後は 5月16日から「5月のレッスン」となります。

ゴールデンウィーク中もメールによるレッスンのお申込みは受付しておりますので
よろしくお願いいたします。
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東京は連休中は晴れ間が多いという予報が出ていますね。
どうぞ皆さん、楽しい時間をお過ごしください~

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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。

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by partystyles | 2015-04-28 22:34 | information

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    4月9日(木)~4月28日(火)
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「5月のレッスン」
    5月16日(土)~5月31日(日)

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     6月11日(木)~6月30日(火)

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諸事情により開催期間が前後する可能性もありますが
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今年の春は桜が咲き始める頃は暖かい日もあったのに その後は肌寒く雨も多かったですね。
ようやくお天気が続くようでウキウキしています♪

その天候不順のせいなのでしょうか、先日ニュースで桜エビが不漁とのことでした。日本では駿河湾だけが桜エビの漁場なのに 漁に出られる日が少ないそうです。

この春は生食用の桜エビになかなか出会えないなぁと思っていたのはそういうことだっただったのですね…

その情報を知った後はより魚屋さんをじっくりチェック!その後数日…

やっと手に入りました〜
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駿河湾産の桜エビと富山湾産のホタルイカの共演にしました〜♪
やっぱり美味しいですね(*^^*)

4月のテーブルコーディネートレッスンでは生食用は難しいので、釜揚げの桜エビを使っています♪ 釜揚げは彩りが春らしいですね〜





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by partystyles | 2015-04-25 08:56 | food

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またまたようやくの更新です。
ホームページの「ギャラリー」で今年の1月のレッスン分をアップしました。
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お料理の写真を選んで構成するだけなのにパパッとできません・・・
過去10年分のレッスンをアップし終えるまでに どのくらいかかるのやら ^^;

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by partystyles | 2015-04-22 01:16 | lesson

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今日はようやく暖かく日差しもありました。春らしさを感じて嬉しいです。

春も美味しい食材がたくさんありますので
季節が変わらないうちに〜といろいろと食べ急いでいます(*^^*)

昨夜は白魚〜♪
ひと昔前は足が速いせいか東京のスーパーなどでは手に入りにくかった気がします。
今でも春とはいえ、毎日出会うわけではありませんので魚屋さんで見かけたら買わなきゃ〜と思ってしまいます。

生のまま生姜を効かせた前菜と天ぷらにしていただきました。
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よく「白魚のような手」と言いますが、こんなに透き通って細い指の手がうらやましいですね〜 ほど遠い手の持ち主ですf^_^;)


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by partystyles | 2015-04-17 00:45 | food

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昨日の晴れもつかの間…
また東京は雨です。それも寒い〜〜 (>_<)
この春は大きな寒暖差のために、体調崩されている方も多いですね… どうぞお大事に。

「4月のレッスン」のテーマは ~八十八夜のおもてなし~ ということで
新緑がまばゆい季節をイメージしています。

もちろん、緑色がテーマカラーです♪
少しずつニュアンスの違うグリーンを重ねて使っています。

でも スマホのカメラでは、というか私の腕ではやっぱり写真でその色が出せませんf^_^;)

c0082921_08494789.jpg
もっといろいろ試しながら撮ってみたいと思いますー

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by partystyles | 2015-04-13 23:52 | lesson

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4月というのに驚くほどの寒の戻りです。
週末は暖かい地方に出かけていたので 余計に寒く感じています。
皆さん体調を崩しませんようにお気をつけくださいね〜

さて、今日は「4月のレッスン」の初日でした。お越しいただいた皆さん、ありがとうございました。

皆さんのおかげで吉祥寺でのテーブルコーディネートレッスンを始めて10年経ちました。
それでも、毎回 新作のレッスン初日はドキドキします。(>_<)

もちろん準備期間も初日に間に合うようにと 頭も身体も駆け足状態が続き ドキドキハラハラの連続です。
いつも実質一週間ほどで全てを決め、作成、準備していますので、教室を始めた頃は前日の睡眠時間が取れないこともありました。
10年経って 徹夜することはなくなりましたが、相変わらずバタバタはしていますf^_^;)

「4月のレッスン」もどうぞよろしくお願いします。皆さんにお会いすることを楽しみにお待ちしています。


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目に鮮やかな新緑でお迎えいたします(*^^*)

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by partystyles | 2015-04-09 19:39 | lesson