カテゴリ:lesson( 354 )

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。


詳しくは ホームページをご覧ください。

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今日から「2月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」がスタートしました。


今回は 桃の節句がテーマですが、

大人の女性に楽しんでもらいたいという思いで作ったテーブルコーディネートです。


開催期間は3月5日までなので、ちょっとだけ桃の節句を過ぎてしまいますが...

どうぞ アトリエで 桃の節句のおもてなしを楽しんでいってくださいね~


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初日にご参加の皆さま、ありがとうございました♪


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「2月ののテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

  

■ 開催期間 ■  2月13日(月)~ 3月5日(日)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

『上巳の節句』をモチーフとした 新作のテーブルコーディネートで行います。


開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。


リピーターの方はお電話、携帯電話へのショートメール・メッセージ、Facebook(アカウント:Nobuko Oba)、Messengerからでもご予約を承っています。


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by partystyles | 2017-02-13 21:34 | lesson

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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今日も寒いですね~

東京でも雪混じりになりました。

たくさん降っている地域の皆さま どうぞご注意くださいね。


さて、「1月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」のレッスン風景をアップします。


クッキングメニュー 1.

『海老ワンタンスープ』


「1月のレッスン」は2006年、2008年、2009年、2011年のバックナンバーでした。

(ひと月おきに過去に開催したテーマでレッスンを行っています)


このメニューはマイナーチェンジしています。

ワンタンの包み方も器に合わせて変更しました。


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今日のような寒い日にちょうどいいですね~♪


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「2月ののテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

  

■ 開催期間 ■  2月13日(月)~ 3月5日(日)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

『上巳の節句』をモチーフとした 新作のテーブルコーディネートで行います。


開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。


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by partystyles | 2017-02-09 17:55 | lesson

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2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。


詳しくは ホームページをご覧ください。

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来週の月曜日から

「2月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」が始まります。


「2月」は新作のテーブルコーディネートです!


テーマは


春を寿ぎ ももとせまでと願いをこめて

 ~ 上巳の節句のおもてなし ~


です。


上巳の節句、つまり桃の節句のことですが

大人の女性が楽しむためのテーブルコーディネート&おもてなし料理にします!


昨日までは「1月のレッスン」でしたので

今日から「2月のレッスン」準備に取り掛かります~


でもその前に 本日最終日のテーブルウェアフェスティバルに出かけるつもりです。


また今年も短時間の滞在となりそうですが

駆け足で行ってきます~




「2月のレッスン」のイメージ写真は今後アップします!


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「1月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

  

■ 開催期間 ■  1月21日(土)~ 2月5日(日)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

コンテンポラリースタイルで楽しむ春節のお祝い

~モダンチャイニーズのランチテーブル~

 *バックナンバーを若干リニューアルする予定です。



「2月ののテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

  

■ 開催期間 ■  2月13日(月)~ 3月5日(日)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

『上巳の節句』をモチーフとした 新作のテーブルコーディネートで行います。


開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。


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by partystyles | 2017-02-06 14:06 | lesson

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2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。


詳しくは ホームページをご覧ください。

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本日、「1月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」

全日程が終わりました~

ご参加いただいた皆さん、

ありがとうございました♪


「1月のレッスン」は 春節をテーマにした

テーブルコーディネート&おもてなし料理でした。

従来のイメージと異なる

モダンテイストのチャイニーズニューイヤーは

皆さん、お楽しみいただけたでしょうか?


ちなみに レッスンは今日で終わりましたが

横浜中華街では2月11日までが開催期間のようです~

まだ春節ムードを楽しめますね♪

(12日は日曜日ですが、11日までです~!)


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レッスンのお料理写真は後ほどアップします。


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「2月ののテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

  

■ 開催期間 ■  2月13日(月)~ 3月5日(日)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

『上巳の節句』をモチーフとした 新作のテーブルコーディネートで行います。


開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。


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by partystyles | 2017-02-05 22:26 | lesson

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。


2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスンを開催しています。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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「1月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」




c0082921_22324792.jpg






























・・・・・ 開催期間 ・・・・・


1月21日(土)~ 2月5日(日)


・・・・・ テーブルコーディネートテーマ ・・・・・


コンテンポラリースタイルで楽しむ春節のお祝い

~ モダンチャイニーズのランチテーブル ~


* 2006年、2008年、2009年、2011年のバックナンバー(作品No.17)です。


・・・・・ レッスン時間 ・・・・・


11:00 〜 14:00


・・・・・ レッスン内容 ・・・・・


1、レクチャー (今月のコーディネートについての説明)

2、ミニクラフト (テーブルにあわせるフラワーアレンジなどを作成)

3、テーブルセッティング (今月のコーディネートを一緒にセッティング)

4、シンプルクッキング (コーディネートにあわせたメニューを調理)

5、ミニパーティータイム (コーディネートされた空間で試食)


・・・・・ レッスン料 ・・・・・


8,000円 (材料費込み)

*入会金はございません。


・・・・・ お申し込み方法 ・・・・・


下記の①~⑦をご記入のうえ、

ご都合のよい日をメール(lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp)、

メッセンジャーでお問合せください。

(できましたら第3希望日まであげていただけると調整しやすくなります。)

レッスンは毎回1つのテーマを1回完結のスタイルで行いますので

いつからでも始めていただけます。


①レッスン名

アトリエレッスン あるいは パーソナルレッスン​

②ご希望日

できるだけ第3希望までご記入ください
③お名前
④メールアドレス

⑤携帯電話番号

⑥応募人数(お1人でご参加の方が多いです。お気軽にどうぞ~)

⑦その他のご要望


人数の調整ができ、開催が決定しましたら「ご予約」とさせていただきます。

皆さまのご参加をお待ちしております。


詳しくはホームページをご覧ください。

ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。


***この記事は開催期間終了まで 一番上に表示しています。


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「1月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■ 1月21日(土)~ 2月5日(日)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

コンテンポラリースタイルで楽しむ春節のお祝い ~ モダンチャイニーズのランチテーブル ~


* 2006年、2008年、2009年、2011年のバックナンバー(作品No.17)です。


開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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by partystyles | 2017-02-05 00:00 | lesson

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2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。


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今日の昼間、東京は 驚きの暖かさでした。

でもまた真冬の寒さに戻るらしいです。

もう気温の変動が激しすぎますね^^;


インフルエンザや風邪も流行っているようなので

私も今日の暖かさに油断しないで

体調を崩さないように!と気合を入れています~



「1月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」では

春節のお祝いをテーマにしています。


そこに飾るお花はチューリップ。

すっと伸びる姿が凛としていて新年(旧暦)のスタートには

ピッタリです。


近頃はチューリップも様々な品種や色が出回るようになりました。

レッスンでは 生花を使っているため、

毎日全く同じ品種が手に入るとは限らないのですが

色だけは合うようにしています。


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春をイメージするお花のひとつ。

チューリップが一面に咲き広がる頃が待ち遠しいですねemoticon-0152-heart.gif


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「1月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

  

■ 開催期間 ■  1月21日(土)~ 2月5日(日)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

コンテンポラリースタイルで楽しむ春節のお祝い

~モダンチャイニーズのランチテーブル~

 *バックナンバーを若干リニューアルする予定です。



「2月ののテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

  

■ 開催期間 ■  2月13日(月)~ 3月5日(日)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

『上巳の節句』をモチーフとした 新作のテーブルコーディネートで行います。


開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

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by partystyles | 2017-01-30 17:51 | lesson

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明日は旧暦での元日です。(2017年の場合)


チャイニーズ文化圏の春節、旧正月です。

日本でも毎年 横浜などの中華街でイベントが行われていますね。

ちなみに横浜中華街では 今夜のカウントダウンから始まり

2月11日までイベントが続くようです。

今年は見に行けるかなあ~emoticon-0152-heart.gif


「1月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」は

春節のお祝いをテーマにしています。

とは言っても、典型的な春節のイメージではなく、

モダンなテイストのテーブルコーディネートです。


このテーマは 2006年の1月のレッスンで

新作のテーブルコーディネートとして作りました。

その後バックナンバーとして2008年、2009年、2011年に開催しました。


今年は少しだけリニューアルしたのですが、

この状態↓では、あまり違いがわからないかもしれませんね。


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また引き続き写真で紹介していきますね♪


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「1月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

  

■ 開催期間 ■  1月21日(土)~ 2月5日(日)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

コンテンポラリースタイルで楽しむ春節のお祝い

~モダンチャイニーズのランチテーブル~

 *バックナンバーを若干リニューアルする予定です。



「2月ののテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

  

■ 開催期間 ■  2月13日(月)~ 3月5日(日)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

『上巳の節句』をモチーフとした 新作のテーブルコーディネートで行います。


開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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by partystyles | 2017-01-27 15:34 | lesson

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今日から「1月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」がスタート!

今年初めてのレッスンです♪

前回のクリスマスレッスンが終了してから約1か月の間がありましたので

私自身、久々のレッスンですので気持ちを引き締めて臨みました〜


今日ご参加の皆さんにとっても 前回のクリスマスレッスンを

11月や12月初旬に受講いただいていたので

久しぶりのレッスンとなりましたね^^

今日もお話がいろいろと弾んで楽しかったです。ありがとうございました♪


「1月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」は

バックナンバー(過去に開催したテーマ)ですが

若干リニューアルしました。


お料理は3品中、1品が新たなものに差し替え、

2品は材料や細工の仕方をマイナーチェンジしています。


それに伴い細かなテーブルウェアを変更し

フラワーアレンジメントも少しだけ活け方を変えました。


c0082921_22122145.jpg































過去にご参加の皆さん、また写真をアップしていきますので

ご覧くださいね。


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「1月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

  

■ 開催期間 ■  1月21日(土)〜 2月5日(日)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

コンテンポラリースタイルで楽しむ春節のお祝い

〜モダンチャイニーズのランチテーブル〜

 *バックナンバーを若干リニューアルする予定です。



「2月ののテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

  

■ 開催期間 ■  2月13日(月)〜 3月5日(日)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

『上巳の節句』をモチーフとした 新作のテーブルコーディネートで行います。


開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

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by partystyles | 2017-01-21 22:13 | lesson

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寒い日が続きますね。

東京はよく晴れているものの 朝晩は凍えるような寒さです。

大雪となった地域の皆さま どうぞお気をつけくださいね。


さて「クリスマスのテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」

お料理の写真も最後のアップです!

ようやく…ですね。


クッキングメニュー 3.

『ガーリックシュリンプ クリーミーソース』


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いただく時にクリーミーソースをかけます。


c0082921_19555333.jpg






























2016年のクリスマスレッスン、

ご参加いただいた皆さま ありがとうございました。


今年のクリスマスも

また新作のテーブルコーディネートで行います!

まだまだ11ヶ月も先のことですけど

どうぞお楽しみに〜♪


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


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■ 開催期間 ■  1月21日(土)~ 2月5日(日)


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コンテンポラリースタイルで楽しむ春節のお祝い

~モダンチャイニーズのランチテーブル~

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■ 開催期間 ■  2月13日(月)~ 3月5日(日)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

『上巳の節句』をモチーフとした 新作のテーブルコーディネートで行います。


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by partystyles | 2017-01-17 10:38 | lesson

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昨夜は今年初めての満月でしたね。

東京は晴れが続いていたので 雲にさえぎられることもなく

明るい月を眺められました♪


さて、「クリスマスのテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」

お料理写真の続きです。


クッキングメニュー2.

『タラと根菜のオーブン焼き』

c0082921_19552759.jpg






















オーブンで仕上げるメニューはラクチンですね~

このメニューはトースターでもOKです。とても簡単なので~♪


ホームパーティーやおもてなしの時は お料理の段取りが重要ですので

オーブンやトースターなど活用したいものです。



*おまけ~ 今年初めての満月の写真です♪


c0082921_22054460.jpg





























今朝、西の窓から 日の出間近かの時刻に撮ったものです。

朝はお弁当作りなどで時間の余裕がなく サッと撮った写真で低品質なのですが...

空がだいぶ明るくなってきていましたが、さすが満月、負けていませんでした~


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「1月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

  

■ 開催期間 ■  1月21日(土)~ 2月5日(日)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

コンテンポラリースタイルで楽しむ春節のお祝い

~モダンチャイニーズのランチテーブル~

 *バックナンバーを若干リニューアルする予定です。



「2月ののテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

  

■ 開催期間 ■  2月13日(月)~ 3月5日(日)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

『上巳の節句』をモチーフとした 新作のテーブルコーディネートで行います。


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by partystyles | 2017-01-13 22:27 | lesson