カテゴリ:lesson( 427 )

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。


詳しくは ホームページをご覧ください。 


☆ミニフォトアルバムの作成販売をいたします。

 →こちらをご覧ください


・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・


朝晩の寒さが身に沁みます。

皆さま お元気にお過ごしでしょうか?


気がつけば 1月も半ば...

「クリスマスのテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」のお料理写真がアップできていないままずいぶんと時間が経ってしまいました。

今更ながら記録のためにもアップしていきますね~


シンプルクッキングメニュー 1.

『ハーブ香るブリのオードブル』


ブリは出世魚として有名ですが

呼び方も地域によって異なるところも面白いですね。

私は関東なので ワラサやイナダが馴染みのある名前です。


レッスン期間中、途切れることなく適度に脂の乗ったブリが手に入りました。

いつも鮮魚をレシピに使うときは毎日入荷があるかを心配するので、本当に良かったです♪


そのブリの美味しさを活かしてまた簡単レシピで作りました。


寒い季節は苦手ですが

寒ブリの美味しい季節としては嬉しいところです。


このメニュー、冬の間にぜひお家でもお試しくださいね。


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・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・


* 現在ご予約受付中のレッスン *

  

「1月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■ 1月20日(土)~2月4日(日)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

春が近づく芽吹きの大地

 ~シャムロックのランチテーブル~

*バックナンバー(作品No.24)のテーマです。

前回は2013年1月に開催しています。


「2月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■ 2月12日(月・祝)~3月4日(日)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

*新作テーブルコーディネートで行います。

*テーマは後日発表します。


開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。


リピーターの方はお電話、携帯電話へのショートメール・メッセージ、Facebook(アカウント:Nobuko Oba)、Messengerからでもご予約を承っています。





第2回プラチナブロガーコンテスト



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by partystyles | 2018-01-16 16:46 | lesson

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。


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寒い日が続いてますね。

雪で大変な事態になっている地域もあるようですが どうか無事に収束しますように...


さて、「2月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」の日程をお知らせいたします。


■ 開催期間 ■

2月12日(月・祝)~ 3月4日(日)


*和をテーマにした新作のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスンです。


テーマ、写真はまた後日アップします。


2018年、一つ目の新作テーブルコーディネートです。

皆さんのご参加をお待ちしております。


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ちょうど2月4日から始まる東京ドームのテーブルウェアフェスティバルに合わせて

ご遠方からのご参加をご希望くださった方々、申し訳ございません。


何とか 1、2日でもテーブルウェアフェスティバル期間中に合わせたいところでしたが...

また東京にお出かけの際には ぜひお待ちしております。


どうぞよろしくお願いいたします。


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* 現在ご予約受付中のレッスン *

  

「1月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■ 1月20日(土)~2月4日(日)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

春が近づく芽吹きの大地

 ~シャムロックのランチテーブル~

*バックナンバー(作品No.24)のテーマです。

前回は2013年1月に開催しています。


「2月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■ 2月12日(月・祝)~3月4日(日)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

*新作テーブルコーディネートで行います。

*和をテーマにしたテーブルコーディネートです。また後日アップします。


開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。


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by partystyles | 2018-01-12 22:13 | lesson

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「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。


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先月下旬の記事では

写真は後ほど、と言っておきながらすっかり遅くなってしまいました。


既にホームページでご覧くださった方々も

いらっしゃるかと思いますが

記録のためにブログにもアップしておきます。


その次の「2月のレッスン」は

新作のテーブルコーディネート&おもてなし料理です!

近日中にご案内しますので

どうぞよろしくお願いいたします。



「1月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


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■ 開催期間 ■


1月20日(土)~2月4日(日)


■ テーブルコーディネートテーマ ■


春が近づく芽吹きの大地

~シャムロックのランチテーブル~


*バックナンバー(作品No.24)のテーマです。

前回は2013年1月に開催しています。

*写真は後ほどアップします。


■ レッスン時間 ■


11:00 〜 14:00



■ レッスン内容 ■


1、レクチャー (今月のコーディネートについての説明)

2、ミニクラフト (テーブルにあわせるフラワーアレンジなどを作成)

3、テーブルセッティング (今月のコーディネートを一緒にセッティング)

4、シンプルクッキング (コーディネートにあわせたメニューを調理)

5、ミニパーティータイム (コーディネートされた空間で試食)



■ レッスン料 ■


8,000円 (材料費込み)

*入会金はございません。



■ お申し込み方法 ■


下記の①~⑦をご記入のうえ、

ご都合のよい日をメールで(lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へ)

お問合せください。

(できましたら第3希望日まであげていただけると調整しやすくなります。)

レッスンは毎回1つのテーマを1回完結のスタイルで行いますので

いつからでも始めていただけます。


①レッスン名

「1月のレッスン」

②ご希望日

できるだけ第3希望までご記入ください
③お名前
④メールアドレス

⑤携帯電話番号

⑥応募人数(お1人でご参加の方が多いです。お気軽にどうぞ~)

⑦その他のご要望



人数の調整ができましたらご連絡先等を伺い

その後に「ご予約確定」とさせていただきます。

皆さまのご参加をお待ちしております。



・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・


* 現在ご予約受付中のレッスン *

  

「1月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■ 1月20日(土)~2月4日(日)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

春が近づく芽吹きの大地

 ~シャムロックのランチテーブル~

*バックナンバー(作品No.24)のテーマです。

前回は2013年1月に開催しています。


開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。


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by partystyles | 2018-01-10 14:31 | lesson

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11月25日から始まった

「クリスマスのテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」ですが

昨日で全日程が終了しました~♪


ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました!!


今年のクリスマスは今までの12年間では

あえて使ってこなかった彩りを取り入れてみました。


大人のクリスマスパーティーのテーブルコーディネートでしたが

皆さんお楽しみいただけましたでしょうか?


私は皆さんのおかげで

1か月間”毎日がクリスマスパーティー”の気分で過ごせたことに感謝しています162.png



次回のレッスンは1月20日から始まります。

お申込みメールの返信が遅れていて申し訳ございません。

これから順次お返事させていただきます。



いよいよ今日はクリスマス。

皆さま素敵な1日をお過ごしくださいね169.png


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* 現在ご予約受付中のレッスン *

  

「1月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■ 1月20日(土)~2月4日(日)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

春が近づく芽吹きの大地

 ~シャムロックのランチテーブル~

*バックナンバー(作品No.24)のテーマです。

前回は2013年1月に開催しています。



開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


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第2回プラチナブロガーコンテスト



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by partystyles | 2017-12-25 12:17 | lesson

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すっかりブログをご無沙汰しており失礼しました119.png


通常月よりも毎日 レッスン準備の作業が多くてバタバタしていましたが、


いよいよその「クリスマスのテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」も

あとは週末のクラスで終了となります169.png


今日は久しぶりのお休みなので午前中はのんびり過ごしてリフレッシュしました~

この後は週末の準備です~



そしてご案内がだいぶ遅くなりましたが

「1月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」のご案内です。



「1月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■


1月20日(土)~2月4日(日)


■ テーブルコーディネートテーマ ■


春が近づく芽吹きの大地

~シャムロックのランチテーブル~


*バックナンバー(作品No.24)のテーマです。

前回は2013年1月に開催しています。

*写真は後ほどアップします。


■ レッスン時間 ■


11:00 〜 14:00



■ レッスン内容 ■


1、レクチャー (今月のコーディネートについての説明)

2、ミニクラフト (テーブルにあわせるフラワーアレンジなどを作成)

3、テーブルセッティング (今月のコーディネートを一緒にセッティング)

4、シンプルクッキング (コーディネートにあわせたメニューを調理)

5、ミニパーティータイム (コーディネートされた空間で試食)



■ レッスン料 ■


8,000円 (材料費込み)

*入会金はございません。



■ お申し込み方法 ■


下記の①~⑦をご記入のうえ、

ご都合のよい日をメールで(lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へ)

お問合せください。

(できましたら第3希望日まであげていただけると調整しやすくなります。)

レッスンは毎回1つのテーマを1回完結のスタイルで行いますので

いつからでも始めていただけます。


①レッスン名

「1月のレッスン」

②ご希望日

できるだけ第3希望までご記入ください
③お名前
④メールアドレス

⑤携帯電話番号

⑥応募人数(お1人でご参加の方が多いです。お気軽にどうぞ~)

⑦その他のご要望



人数の調整ができましたらご連絡先等を伺い

その後に「ご予約確定」とさせていただきます。

皆さまのご参加をお待ちしております。


↓「クリスマスのテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」より

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* 現在ご予約受付中のレッスン *

  

「1月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■ 1月20日(土)~2月4日(日)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

春が近づく芽吹きの大地

 ~シャムロックのランチテーブル~

*バックナンバー(作品No.24)のテーマです。

前回は2013年1月に開催しています。



開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。


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by partystyles | 2017-12-22 14:34 | lesson

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2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

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寒いのは苦手ですが

東京でも冬は星が綺麗に見えますね。


昨夜はふたご座流星群が活発とのことでした。

真夜中に2つだけ見ることができました~

寒いから家の中からですけど(;^_^A



さて、11月25日から始まった

「クリスマスのテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」も

残すところあと10日となりました~


2005年からスタートしたレッスンですので

今年のクリスマスは13回目になります!


長年ご参加いただいている方々にも

お楽しみいただけるようにと、

毎年クリスマスは新作のテーブルコーディネート&おもてなし料理でレッスンを行っています。


既にクリスマスレッスンにご参加いただいた皆さん、

今年のテーマはいかがでしたか?


これからお越し下さる皆さん、

どうぞお楽しみに~♪


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↑ 2017クリスマスのテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスンより


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* 現在ご予約受付中のレッスン *

  

「クリスマスのテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■ 11月25日(土)~12月24日(日)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

イルミネーションに心躍る季節

 ~ニュイ・ド・ノエルのパーティーテーブル~

*今年も新作のテーブルコーディネートです。

13パターン目のクリスマスコーディネートになります。



開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。


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by partystyles | 2017-12-14 17:43 | lesson

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「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。


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今日も寒いですね~

寒波がやってきているとか

皆さまご用心くださいね(#^^#)


連日の「クリスマスのテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」で

すっかり季節感、日にちの感覚がおかしくなっています(;^_^A


もうだいぶ前のことになってしまったように思える

「11月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」の最後の写真をアップします。


シンプルクッキングメニュー 4.

『エリンギソテー&ベイクドライス』


「11月のレッスン」は

さっと作ってゆっくりとワインを楽しむためのメニュー構成でした。


4品を調理しましたが、すべて簡単レシピです♪


最後のこの一品はご飯を使って

少しお腹が満たされるようにと作りました。


「11月のレッスン」のメニューは皆さんから

『クリスマスでもよさそうですね~』とのお声がありました~♪


そしてそのクリスマス、

次回からレッスンの風景をアップしていきますね~


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* 現在ご予約受付中のレッスン *

  

「クリスマスのテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■ 11月25日(土)~12月24日(日)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

イルミネーションに心躍る季節

 ~ニュイ・ド・ノエルのパーティーテーブル~

*今年も新作のテーブルコーディネートです。

13パターン目のクリスマスコーディネートになります。



開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

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by partystyles | 2017-12-12 14:36 | lesson

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2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。


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今年は紅葉が綺麗に色づいていましたね。

そろそろその葉も散り始め

我が家では落ち葉との闘いが始まりました(;^_^A



「クリスマスのテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」は現在2週目の後半、

まだまだ続きます~!


連日、皆さんと早めのクリスマスパーティー気分を味わっています(#^^#)

これからお越しの皆さん、どうぞお楽しみに~♪



さて、「11月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」の写真がなかなかアップできていません...


シンプルクッキングメニュー 2.

『マグロのグリーンリーフロール』


これも火を使わずにあっという間の一品。


おもてなしやホームパーティーを

気軽に楽しみたいのでお料理は簡単に!

というのがポリシーです。


特に「11月のレッスン」は友人たちと

ワインをゆっくりと楽しむというテーマなので

より一層簡単であることとしました♪


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* 現在ご予約受付中のレッスン *

  

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■ 開催期間 ■ 11月25日(土)~12月24日(日)

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13パターン目のクリスマスコーディネートになります。



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by partystyles | 2017-12-05 18:56 | lesson

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今日の東京は冷たい雨混じりの一日でした。

皆さま暖かくお過ごしくださいね。


さて、「クリスマスのテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」がスタートして5日目が過ぎたところです。

連日、皆さんと楽しくクリスマスパーティー気分を味わっています♪


その一方で「クリスマスレッスン」は通常月より準備すべきことが多く時間の余裕がなくてブログもほったらかしで 失礼しました...(;^_^A


もう11月も終わってしまいますが

これから「11月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」のお料理をアップしていきます。


シンプルクッキングメニュー 1.

『生ハムの一口オードブル』


こちらは火も使わず あっという間に作れる一品です。


フィンガーフードのような一口サイズにしてみました。


11月のテーマは「ワインカラー」


ボジョレーヌーヴォーに合わせることをイメージしましたが

この『生ハムの一口オードブル』は白ワインでのスタートにもいいですね~♪


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* 現在ご予約受付中のレッスン *

  

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■ 開催期間 ■ 11月25日(土)~12月24日(日)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

イルミネーションに心躍る季節

 ~ニュイ・ド・ノエルのパーティーテーブル~

*今年も新作のテーブルコーディネートです。

13パターン目のクリスマスコーディネートになります。



開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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by partystyles | 2017-11-30 22:01 | lesson

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。


詳しくは ホームページをご覧ください。 


☆ミニフォトアルバムの作成販売をいたします。

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今日から(日付が変わったので「昨日から」になりましたがあせる

「クリスマスのテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」がスタートしました音譜


来月、24日まで 連日のレッスンの始まりです。


初日にお越しいただいた皆さん、ありがとうございましたラブラブ


週末のクラスはほぼいっぱいになりましたが、キャンセル待ちも随時承っております。

平日のクラスはまだ空席のある日もございます。

ご興味をお持ちいただきましたらメールにて ご連絡ください。


ブログでのご案内がとても遅くなりましたが

一応アップしておきますDASH!

よろしくお願いいたします。



「クリスマスのテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」



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・・・・・ 開催期間 ・・・・・


11月25日(土)~ 12月24日(日)



・・・・・ テーブルコーディネートテーマ ・・・・・


イルミネーションに心躍る季節

 ~ ニュイ・ド・ノエルのパーティーテーブル ~


*今年で13回目の新作のクリスマステーブルコーディネートです。



・・・・・ レッスン時間 ・・・・・


11:00 〜 14:00



・・・・・ レッスン内容 ・・・・・


1、レクチャー (今月のコーディネートについての説明)

2、ミニクラフト (テーブルにあわせるフラワーアレンジなどを作成)

3、テーブルセッティング (今月のコーディネートを一緒にセッティング)

4、シンプルクッキング (コーディネートにあわせたメニューを調理)

5、ミニパーティータイム (コーディネートされた空間で試食)



・・・・・ レッスン料 ・・・・・



9,000円 (材料費込み)

*例年同様 クリスマスのレッスン料は通常月と異なります。

  入会金はございません。



・・・・・ お申し込み方法 ・・・・・


下記の①~⑦をご記入のうえ、

ご都合のよい日をメール(lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp)、

メッセンジャーでお問合せください。

(できましたら第3希望日まであげていただけると調整しやすくなります。)

レッスンは毎回1つのテーマを1回完結のスタイルで行いますので

いつからでも始めていただけます。



①レッスン名

「クリスマスレッスン」

②ご希望日

できるだけ第3希望までご記入ください
③お名前
④メールアドレス

⑤携帯電話番号

⑥応募人数(お1人でご参加の方が多いです。お気軽にどうぞ~)

⑦その他のご要望



人数の調整ができ、開催が決定しましたら「ご予約」とさせていただきます。

皆さまのご参加をお待ちしております。



詳しくはホームページをご覧ください。

ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。


・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・


* 現在ご予約受付中のレッスン *

  

「クリスマスのテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■ 11月25日(土)~12月24日(日)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

イルミネーションに心躍る季節

 ~ニュイ・ド・ノエルのパーティーテーブル~

*今年も新作のテーブルコーディネートです。

13パターン目のクリスマスコーディネートになります。



開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。


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by partystyles | 2017-11-26 00:26 | lesson