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カテゴリ:Tableware( 19 )

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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今朝は生温い風、また春の嵐になるそうですね。

皆さん、お気をつけくださいね〜


さて、

現在開催中の「2月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」は

和のテーマで行っています。


和のテーマの時は コーディネートやお料理の盛り皿に

私自身が作陶した器を使うこともあります。

(以前、陶芸をしていました)


基本的に アトリエ Let's have a party !の

テーブルコーディネートスタイルはシンプルモダンです。

なので、和のテーマの時も和モダンのテイストでコーディネートしています。


そこで過去に作ったいろいろな器の中から

和モダンにあうような物を選んで使っています。


今までは モノトーンの器の登場させることが多かったのですが


今回は 『赤志野』の鉢


c0082921_21155624.jpg





























釉薬の流れに大胆さが出たかな、と思っています。

釉薬、手法は伝統的なもnすが、大胆さはモダンにもつながります。


見込み(内側)にも白くラインが出るようにしてみました。


c0082921_21162664.jpg





























何を盛り付けたかはまた後日に...


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「2月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■  2月13日(月)~ 3月5日(日)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

春を寿ぎ ももとせまでと願う

~ 上巳の節句のおもてなし ~


「3月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■  3月11日(土)~ 3月26日(日)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

サンタフェの緑

    ~ TEXMEXランチパーティー ~

*東京ドームの テーブルウェアフェスティバルで大賞、経済大臣賞を受賞した作品をレッスン用にアレンジしたテーマです。

 2006年、2007年、2008年、2012年のバックナンバー(作品No.7)です。



開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。


リピーターの方はお電話、携帯電話へのショートメール・メッセージ、Facebook(アカウント:Nobuko Oba)、Messengerからでもご予約を承っています。


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by partystyles | 2017-02-23 07:50 | Tableware

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。


詳しくは ホームページをご覧ください。

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今年も東京ドームで「テーブルウェアフェスティバル」が開催されています。

器好きの方々には一日中いても飽きないと思われるほどの業界最大のイベントです。


見どころはたくさん!

国内外ブランドの展示や国内各産地の窯元の商品、

コンテストや著名人などによるテーブルコーディネート、

そして、数多くの販売ブース!!


これだけのものが揃うイベントなので 全国からたくさんの人が集まります。

例年、朝一番から混み合います。

平日は夕方くらいまでは人混みが続きます。

初めての方は気合を入れてお出かけくださいね!


慣れていないと見るだけでも時間がかかりますが

特にお買い物をしたい方はたっぷりと時間をご用意くださいね〜

(各店の支払いは現金なので紙幣もお忘れなく〜〜)


そして人気の商品はあっという間に売れてしまいますので

開催期間のうち 早めの日にいかれることをお勧めします!

(すでにもう3日目ですが...2月6日までの開催です)


私もテーブルウェアフェスティバルのコンテストに出展していた頃から

ずっと欠かさずに出かけています。

コンテストに出展していると 設営の日、搬出の日以外にも

期間中に自分のテーブルコーディネートブースの

メンテナンスをするためなどで何度か行かなくてはならないので

そのついでに販売ブースも見て回っていました。


でもここ数年は特に買い物の予定もないので

短時間の滞在にしています。


今日はレッスンがないので行けるかな、とも思いましたが

無理でした...

やっぱり今年も週末のレッスン終了後、文字通りの駆け足で訪れることになりそうです(;^_^A


c0082921_15033431.jpg






























今日はテーブルウェアフェスティバル行きを見送ったので

自宅でのんびりと日差しを浴びながらのランチタイムでしたemoticon-0152-heart.gif

これから明日のレッスン準備です〜


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「1月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

  

■ 開催期間 ■  1月21日(土)〜 2月5日(日)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

コンテンポラリースタイルで楽しむ春節のお祝い

〜モダンチャイニーズのランチテーブル〜

 *バックナンバーを若干リニューアルする予定です。



「2月ののテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

  

■ 開催期間 ■  2月13日(月)〜 3月5日(日)


■ テーブルコーディネートテーマ ■

『上巳の節句』をモチーフとした 新作のテーブルコーディネートで行います。


開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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by partystyles | 2017-01-31 15:30 | Tableware

<アトリエ Let's have a party !>

東京・吉祥寺で テーブルコーディネート & おもてなし料理のレッスンを開催しています。

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* 現在ご予約受付中のレッスン *

「4月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

■ 開催期間 ■
4月9日(土)~ 4月28日(木) 5月7日(土)~5月9日(月)

■ テーブルコーディネートテーマ ■
すこやかに伸び行く菖蒲の季節
~ 和モダンな菖蒲色のおもてなし ~

* 和テーマの新作テーブルコーディネートです。

「5月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

■ 開催期間 ■
5月14日(土)~ 5月28日(土)

■ テーブルコーディネートテーマ ■
高原リゾートで愉しむ贅沢な時間~ヴィリディアンのイヴニングテーブル~

* バックナンバー 作品No.21 です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので
ご希望お日にちをメールでお知らせください。

詳しくはホームページをご覧ください。

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『和』のテーマの「テーブルコーディネート&おもてなし料理のレッスン」には よく私が作った器が登場します。

「4月のレッスン」でも 各自の盛り付け後、余ったお料理を自作の器に盛り付けています。
その日により違う器の場合ありますが、「4月のレッスン」ではこの片口をよく使っています。
c0082921_20530342.jpg
前にも書いたかもしれませんが、デザインとして片口が大好きで 口の形も色々と作りました。
こちらはロクロで筒を作り切ってから取り付けたもの…意味が通じなかったらごめんなさい。
ちょっと面倒な作り方と言うことです(^_^;)

「胡麻酢和え」を盛り付けています。
c0082921_20011747.jpg
タイトルに「片口 その2」としましたが、自作の器はランダムに記事にしてしまったので 幾つ目なのかわかりません…😣

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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。

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by partystyles | 2016-04-23 20:52 | Tableware

<アトリエ Let's have a party !>

東京・吉祥寺で テーブルコーディネート & おもてなし料理のレッスンを開催しています。

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* 現在ご予約受付中のレッスン *

「3月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

■ 開催期間 ■
3月7日(月)~ 3月28日(t)

きらめく光とシトラスの香り 〜ブライトスプリングのテーブル〜

2007年の新作テーブルコーディネート 作品No.14を大幅にリニューアルして開催します。


「2月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

■ 開催期間 ■
2月13日(土)~ 2月28日(日)

バックナンバー 作品No.20 より
アマランスの香りとクリスタルのきらめき
~ モダンエレガンスの花のテーブル ~


レッスンのご予約は随時 受付しておりますので
ご希望お日にちをメールでお知らせください。

詳しくはホームページをご覧ください。

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東京ドームで行われているテーブルウェアフェスティバル、皆さん見に行かれましたか?

器好きには一日中いられるくらいのビッグイベントです。

私は以前 出展していた時代に通い続けたためか 東京ドームに到着しただけで懐かしい気持ちになります。

今年はレッスンのスケジュール上、時間が取れないかと思っていましたが、なんとか今日の夜駆け込みで行ってきました。

文字通りの駆け足でしたが、お客さんも減っている時間でサクサクと見ることができました。

今年の特集企画、パリと萩
対照的な切り口の企画ですね〜

個人的には「金子 司さん」の器が気になりました♪
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今年は明後日 月曜日までの開催です。


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by partystyles | 2016-02-06 23:32 | Tableware

<アトリエ Let's have a party !>
東京・吉祥寺で テーブルコーディネートのレッスンを開催しています。
詳しくはホームページをご覧ください。

*2015年 第2四半期(4~6月)レッスン開催期間の予定 *

「4月のレッスン」
    4月9日(木)~4月28日(火)
     (5月8日~11日は予備日とします)

   ~ 新作のテーブルコーディネート!! ~


「5月のレッスン」
    5月16日(土)~5月31日(日)

       バックナンバー(2009年、2011年)

    早苗が色濃くうつる霖雨の季節
      ~水月のおもてなし~



「6月のレッスン」
     6月11日(木)~6月30日(火)

    ~ 新作のテーブルコーディネート!!


ご予約はすべてのレッスンを受付しておりますので
ご希望のレッスンとお日にちをメールでお知らせください。


諸事情により開催期間が前後する可能性もありますが
ご予定を立てる際の参考にしてください。
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今朝、東京の染井吉野の開花予想が明日あたりと出ていましたが 夜になってちょっと冷えてきたように思います。

3月の「夜桜」のテーブルコーディネートレッスンも明日で最終日ですので、ちょうど開花と重なるといいなぁと思っていましたが、さてどうでしょうか??

今日はレッスンで使っている器を紹介します。

「和」のテーマのテーブルコーディネートの際は お料理のお代わり用・取り回し用には私が制作した器から テーマに合う雰囲気の物を選んでいます。

3月のレッスンでもいくつか使っていますが
今日はこちら〜♪
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片口は大好きでいくつも作りました。
口の形、付け方もいろいろあります。
他の物も また別の機会にアップしますね〜

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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。

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by partystyles | 2015-03-21 23:24 | Tableware

<アトリエ Let's have a party !>東京・吉祥寺で テーブルコーディネートのレッスンを開催しています。詳しくはホームページをご覧ください。

*2015年 第1四半期(1~3月)レッスン開催期間の予定 *

「1月のレッスン」***終了しました***
  1月17日(土)~2月1日(日)
  バックナンバー:
    あでやかに香りたつ早春の庭を眺めて ~ 春告草のおもてなし ~

「2月のレッスン」
  2月11日(水・祝)~ 3月3日(火)
  新作テーブルコーディネート!!
    ミモザが告げるプリマヴェーラの訪れ ~ フェスタ・デラ・ドンナのランチテーブル ~

「3月のレッスン」
  3月7日(土)~ 3月22日(日)
  バックナンバー:
    夜桜の静寂 ~ ZENスタイルのテーブル ~

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今日は二十四節気の「雨水」
雲が降らせるものは雪ではなく雨になり、積もった雪も溶け始める頃。

今日の東京は陽射しがたっぷりで太陽光の入る室内にいるとぽかぽかしています。
暦の「雨水」を超えた暖かさかもしれません。

さて、先日「立春朝絞り」のお酒を贈っていただきました。
「立春」の早朝に絞りあがった新酒を酒蔵の関係者総出で瓶詰めし、出荷されるようです。
縁起物として楽しまれるとのことですが、ラベルの裏には”大吉”の印が押してあって嬉しくなってしまいました。
c0082921_14363251.jpg
酒器は私の手作りの中から 今回はマットな黒い釉薬をかけたものを使いました。
サイズや形を少しずつ変えて作ったので、その日の気分で選びます。
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とっくに飲み干してしまいましたが 立春が終わってしまったので慌ててアップします♪

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by partystyles | 2015-02-19 14:40 | Tableware

<アトリエ Let's have a party !>東京・吉祥寺で テーブルコーディネートのレッスンを開催しています。詳しくはホームページをご覧ください。

*2015年 第1四半期(1~3月)レッスン開催期間の予定 *

「1月のレッスン」
  1月17日(土)~2月1日(日)
  バックナンバー:
    あでやかに香りたつ早春の庭を眺めて ~ 春告草のおもてなし ~
「2月のレッスン」
  2月11日(水・祝)~ 3月3日(火)
  新作テーブルコーディネート!!
「3月のレッスン」
  3月7日(土)~ 3月22日(日)
  バックナンバー:
    夜桜の静寂 ~ ZENスタイルのテーブル ~

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東京ドームで開催中のテーブルウェアフェスティバル、皆さんお出かけになりましたか?

広いドームの中に数々の展示や販売コーナーがあり、器好きの方には一日中いても飽きないことでしょうね〜
ついつい荷物が重くなってしまっても宅配便サービスもあるので安心、いや逆に買い過ぎが危険かもしれませんねf^_^;)

平日は午前中から混み合いますので、可能なら夕方からがおすすめです。もちろんリスクはありますが雪の日も空いてます!今日はチャンスですね〜

でも私はまだ行けず… 来週から始まる「2月のレッスン」の準備に追われているのですが、何とか期間中には駆けつけたいと思っています♪
なので今日は会場の写真がなくてすみません…
c0082921_13364143.jpg
このテーブルウェアフェスティバルのコンテストでいただいたトロフィーなのですが、初めて写真を撮ってみました。クリスタルなのでカメラ(iPhoneですが…)を向けるとキラキラし過ぎて写しにくかったですf^_^;)
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by partystyles | 2015-02-05 15:15 | Tableware

<アトリエ Let's have a party !>
東京・吉祥寺で テーブルコーディネートのレッスンを開催しています。
詳しくはホームページをご覧ください。

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今年のゴールデンウィークは祝祭日の並びが短いようですが、皆さんいかがお過ごしでしょうか?
どうぞ楽しい連休を~♪

吉祥寺のテーブルコーディネートレッスンは今日から5月7日までお休みいたします。
5月8日から「4~5月のレッスン」の続きを開催します。

そして、次回の「6月のレッスン」は 2010年のバックナンバーですが
「太陽が輝くコバルトブルー&ホワイトの島々 ~サントリーニのランチテーブル~ 」をテーマに 5月24日(土)~6月15日(日)に開催いたします。

ホームページと ブログ↑に記事をアップしましたので、ご覧ください。
随時ご予約は承っております。

c0082921_134873.jpg

↑ 「4~5月のレッスン」より

この小鉢は自作の陶器ですが これで何回目の登場でしょうか・・・
使い勝手の良い大きさなのでレッスンのテーブルコーディネートに重宝しています。

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by partystyles | 2014-04-30 13:54 | Tableware

<アトリエ Let's have a party !>
東京・吉祥寺で テーブルコーディネートのレッスンを開催しています。
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今日は10月だというのに汗ばむ陽気でしたね。
でも明日は気温がグッとさがるとか・・・
皆さん、大きな温度差で体調を崩しませんように~

さて、吉祥寺のテーブルコーディネートレッスンですが、今回「9~10月のレッスン」は新作です!
テーマは「照柿色のおもてなし」ということで、和モダンスタイルのテーブルコーディネートです。

でも今回のコーディネートは、「和」といっても和食器のみの純粋な「和」ではありません。
使っている器で和食器らしいものといえば盛り付け用の大鉢などくらいです。

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以前、陶芸をしていた頃にたくさんの器を作りました。
その中からコーディネートにあわせて登場させています。
c0082921_2391133.jpg


このほかにも今回は取り回し用に盛り付ける器は全て私が作陶したものを使っています。
完成度はともかく・・・emoticon-0107-sweating.gif オンリーワンということでご覧くださいね~

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by partystyles | 2013-10-03 23:23 | Tableware

<アトリエ Let's have a party !>
東京・吉祥寺で テーブルコーディネートのレッスンを開催しています。
詳しくはホームページをご覧ください。

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先週、「4月のレッスン」が終了しました。
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました~♪

今日の東京地方は一日中 雨模様でしたね。
久しぶりに家でのんびりして弱った身体(単なる疲労ですが)を休めました。

近頃お気に入りのこの ↓ 湯沸しポットのおかげで
一日中ティータイムのような日を過ごしました。
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容量は小さいので、1~2人向きですね。

使いやすいと思うのは お湯が沸くのが早い!
と思います。他の湯沸しポットと比較してないけど・・・
計量の目盛りがついているので1カップ分だけお湯を作れる!
ケトルで沸かすときはつい適当にお水を入れて余分に沸かしてしまってました。
(だから時間もかかってたのかな?)
使用後は蓋を開けておけば余熱できれいに乾きます。

とてもシンプルでONボタンしかありません。
どうやって止めるの?と思ったら 沸騰して1分くらいすると自動的にOFFになります。
はじめはその1分間があまりにグラグラ沸きまくるのでポットを外して無理やり止めたりもしましたが・・・慣れました。今は自動でOFFするまで放置しています^^

今日もフル稼働でした~♪

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by partystyles | 2013-05-20 21:40 | Tableware