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カリカリポテト~「9月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」より

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。


詳しくは ホームページをご覧ください。 


☆ミニフォトアルバムの作成販売をいたします。

 →こちらをご覧ください


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昨日は季節外れの暖かさでしたね。

何を着たらいいのか迷ってしまいますね。



さて、「9月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」のお料理を続けます。


シンプルクッキングメニュー 2.

『カリカリポテト』


ネーミングがよくないですよね...

表面をカリッとさせるので

こんな名前にしてしまいました(;^_^A


バックナンバーなのですが、

震災で破損したため

元々のテーブルコーディネートから

テーブルウェアを一部変更しています。


それに伴って盛り付け方も少し変えています。

レシピは変わっていませんので

過去にご参加された皆さんは

こちらの写真で2017年バージョンをご覧くださいね


このメニューには少しコクのあるビールが合うと思います♪


カリカリポテト~「9月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」より_c0082921_13201689.jpg


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* 現在ご予約受付中のレッスン *

  

「10月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■ 10月4日(水)~24日(火)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

 冬景色に咲く鮮やかな彩り ~ 寒椿のおもてなし ~

     *新作テーブルコーディネートです。


「11月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■ 10月30日(月)~11月12日(日)

       *11月5日はお休みいたします

■ テーブルコーディネートテーマ ■

バーガンディ&ボルドーに染まるオータムスタイル

~ワインカラーのランチテーブル~

     *バックナンバー(作品No.12)です。直近の開催は2012年10月です。


開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。


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by partystyles | 2017-10-11 13:23 | lesson