チキンタコス ~「3月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」より

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。


詳しくは ホームページをご覧ください。


☆ミニフォトアルバムの作成販売をいたします。

 →こちらをご覧ください


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雨上がりの今朝は春らしい空気になっています。

暖かな一日となりそうです♪


だいぶアップが遅くなりましたが

「3月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」の

レッスン風景です。


シンプルクッキングメニュー 3.

「チキンタコス」


東京ドームのテーブルウェアフェスティバルのコンテストで

大賞を受賞した作品は

『サンタフェの緑 ~Tacos Lunch Party 』のタイトルで

タコスをメインにしていました。


レッスンではそれをアレンジして

『サンタフェの緑 ~TEX MEXランチパーティー』としました。

でもやはりメインの料理はタコスです。

TEX MEXのタコスをさらに日本人になじむようなレシピにしました。


私はタコス好きなので いつもついつい具材を多く入れすぎて

包めなくなってしまいます(;^_^A


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* 現在ご予約受付中のレッスン *


「4月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■  4月8日(土」)~ 4月28日(金)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

森に花咲くしあわせな季節  〜 ミュゲのスプリングテーブル 〜

 *新作のテーブルコーディネートです。


「5月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」


■ 開催期間 ■  5月13日(土)~ 5月28日(日)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

ホワイトサンドのくつろぎ  ~ コーラルアイランドのランチテーブル ~

 *リニューアルのテーブルコーディネートです。

   作品No.15がベースですが テーマも少し変えています。

   作品No.15は2007年、2008年に開催しました。 


開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。


詳しくは ホームページをご覧ください。


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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。


リピーターの方はお電話、携帯電話へのショートメール・メッセージ、Facebook(アカウント:Nobuko Oba)、Messengerからでもご予約を承っています。


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by partystyles | 2017-04-12 08:48 | lesson