粉引の長角皿には東雲寿司を〜♪〈 ATELIER Let's have a party! 〉

<アトリエ Let's have a party !>

東京・吉祥寺で テーブルコーディネート & おもてなし料理のレッスンを開催しています。

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* 現在ご予約受付中のレッスン *

「クリスマスのテーブルコーディネートレッスン」

11回目のクリスマスです。
今年も新作テーブルコーディネート&おもてなし料理で開催します。

■ 開催期間 ■

11月26日(木)~12月23日(水・祝)

■ テーマ ■

テーマは後日アップします。

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「冬のスペシャルレッスン」

テーブルコーディネートに活かせるテーブルまわりのグッズを作成します。

開催期間

10月31日(土)~11月9日(月)

テーマ

クラフトウィーク
~ 花器カバーとナプキンリングづくりを楽しみランチ会 ~

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「10月のテーブルコーディネートレッスン」

和のテーマの新作テーブルコーディネート&おもてなし料理です。

■ 開催期間 ■

10月3日(土)~10月26日(月)

■ テーマ ■

初東雲に いにしえへの感謝と万福を祈る
~ 芳歳のおもてなし ~


レッスンのご予約は随時 受付しておりますので
ご希望お日にちをメールでお知らせください。

詳しくはホームページをご覧ください。

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このエキサイトのブログが表示されないというお声がありますので もうひとつのブログ(アメブロ)でもアップしています。

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昨夜から強め風が吹いていました。
木枯らし1号 だったようですね。
空気が冷えたせいか、今晩の十三夜はきれいに見えますね♪


さて、今日は「10月のテーブルコーディネートレッスン」より

東雲寿司(しののめずし)の写真です♪

昨日アップした長角皿とサイズは全く同じですが、

きめ細かい土に顔料を加えて濃い色の粘土にし、白化粧で粉引っぽく仕上げました。

この長角皿から一つずつ個人のお皿に取り分けてもらっています。

c0082921_21473923.jpg

それぞれ自分の分の東雲寿司を作ってもらいますが、少しずつ個性が出ますね〜♪

この料理のネーミングについてはレッスン中にお話していますが、容易に想像ができそうですね😊

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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。

リピーターの方はお電話、携帯電話へのショートメール・メッセージ、Facebook(アカウント:Nobuko Oba)、Messengerからでもご予約を承っています。

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by partystyles | 2015-10-25 21:47 | lesson